И так, уважаемые форумчане, представьте себе, что Вы неожиданно очутились на необитаемом острове и вынуждены определиться с выбором только одного молочного продукта. Ну так уж получилось. Какой молочный продукт для Вас предпочтительнее всех существующих? Что привлекает в нем: вкус, полезность, лечебные свойства или что-то иное? Выкладывайте свои соображения по этому вопросу.
P.S. Прошу прощения, что в опроснике указан не весь перечень молочной продукции.
PAŁAÐÍN
Сыр...Пармезан.
Camalleri
Люблю всё вышеперечисленное (кроме сыворотки и закваски - фиг его знает что это вообще такое). И ещё, конечно, СЫР обожаю.
Но... если я "окажусь на необитаемом острове", то с практической точки зрения отдам предпочтение кефиру. Так как и питательность присутствует и позволит жажду утолить.
=Freedom=
Сыр-р-р-р....
S.Holmes
QUOTE (Camalleri @ 08.04.2011 - время: 20:02)
Люблю всё вышеперечисленное (кроме сыворотки и закваски - фиг его знает что это вообще такое). И ещё, конечно, СЫР обожаю.
Но... если я "окажусь на необитаемом острове", то с практической точки зрения отдам предпочтение кефиру. Так как и питательность присутствует и позволит жажду утолить.
Не учел, тот факт, что закваска не всем известна, а сыворотка - это побочный продукт переработки молока, двоечник.
Не учел, тот факт, что закваска не всем известна, а сыворотка - это побочный продукт переработки молока, двоечник.
Я про закваску. Сыворотку я знаю, но не люблю, вообще. У неё цвет подозрительный. А закваска, действительно, малоизученный мною молочный продукт. Ммм, вспомнились ещё сливки...
S.Holmes
QUOTE (Camalleri @ 08.04.2011 - время: 20:24)
Я про закваску. Сыворотку я знаю, но не люблю, вообще. У неё цвет подозрительный. А закваска, действительно, малоизученный мною молочный продукт. Ммм, вспомнились ещё сливки...
В Украине есть некий маслозавод, который производит и выпускает этот уникальный продукт. Вот, что они пишут о своем продукте: "Пищевой продукт с высоким содержанием биологически активных молочнокислых бактерий (в десятки раз больше, чем в кефире). Рекомендован всем. Укрепляет иммунитет. Возобновляет микрофлору кишечника. Повышает тонус. Прекрасный антиалкогольный протектор.".
Я частенько приобретаю их продукцию и в частности закваску. Скажу тебе, что доволен вкусовыми качествами и ощущаю благотворное воздействие закваски на свой организм.
Alihena
QUOTE (Camalleri @ 08.04.2011 - время: 22:02)
Люблю всё вышеперечисленное ........................... И ещё, конечно, СЫР обожаю.
Но... если я "окажусь на необитаемом острове", то с практической точки зрения отдам предпочтение кефиру. Так как и питательность присутствует и позволит жажду утолить.
Думала-думала и проголосовала, другое = ну не могла я выбрать на все 100% ну...а если
скрытый текст
не дай БОГ конечно
попадем вдвоем - то подеремся ... так я тоже такого же мнения ...
скрытый текст
а сыр моя слабость вооще = мне не можно на необитаемый - или вприхватку с коровой
Amellia
Солнышко моё, а можно я на необитаемом острове с тобой окажусь?
Выбрала простоквашу :)
Хотя творог со сметаной бы тоже хорошо пошел :) И сливки взбитые...с клубничкой....
S.Holmes
QUOTE (Amellia @ 08.04.2011 - время: 20:47)
Солнышко моё, а можно я на необитаемом острове с тобой окажусь?
Выбрала простоквашу :)
Хотя творог со сметаной бы тоже хорошо пошел :) И сливки взбитые...с клубничкой....
Мася, ну ты же знаешь меня лучше всех! Разве бы я смог попасть на остров без тебя? Да ни в жисть!
Я проголосовал за кефир, а теперь думаю - какого?! Закваска в 10 раз полезнее.
S.Holmes
QUOTE (=CRASH= @ 08.04.2011 - время: 20:08)
Сыр-р-р-р....
Какой? Жалею, что в опросник не забил "твердый сыр".
Ув.Виталий, так Вы можете добавить же ... еще пару молочных продуктов
S.Holmes
QUOTE (Alihena @ 08.04.2011 - время: 21:07)
Ув.Виталий, так Вы можете добавить же ... еще пару молочных продуктов
Увы, Стелла, не могу. Пытался, но есть возможность поменять только название темы, описание и сабж.
Merced
СмЯтанка, сыр, кефир. Не голосую.
maboga
А я сметанку люблю! По этому её и выберу. С ней можно чего и кого угодно скушать!
Merced
QUOTE (maboga @ 09.04.2011 - время: 16:56)
А я сметанку люблю!
единомышлшенник смЯтанковый сына мой тоже любит сметану до потери пульса, за раз может 0,5 кг сметанки умять иногда непонятно то ли борщ со сметаной, то ли сметана с борщом
Марита
Выбрала йогурт.И вкусно и полезно.
Марокканка
топленое молоко очень люблю... чтоб как у бабушки из печки - нежно розового цвета.... мммм... вкусняшка ну и сыр конечно
Alihena
QUOTE (Марокканка @ 10.04.2011 - время: 00:00)
топленое молоко очень люблю... чтоб как у бабушки из печки - нежно розового цвета.... мммм... вкусняшка ну и сыр конечно
оно розового цвета - простите, если что ... а я слышала, что многие в домашних условия делают топленное молоко ...
Keyjkbrfz
Не могу я выбирать Творог со сметанкой ням ням И кефирчик и простоквашка И без йогурта никак. И сыр обожаю. Только закваску не знаю А ряженку и сыворотку не люблю
Марокканка
QUOTE (Alihena @ 10.04.2011 - время: 01:58)
оно розового цвета - простите, если что ... а я слышала, что многие в домашних условия делают топленное молоко ...
наверное. просто у меня остались воспоминания именно о бабушкином молоке из русской печи и оно там получалось нежно розового цвета. или это детское восприятие, или там действительно, даже самые обычные блюда, были намного вкуснее, чем дома на газовой плите
Жыта калахуя
Кефирчик!
QUOTE (Марита @ 09.04.2011 - время: 19:54)
Выбрала йогурт.И вкусно и полезно.
теперь нас двое) говорят, любовь к йогуртам, есть признак надвигающейся старости. может быть... но с дыней и манго старость вкуснее. слабо борщ с манго съесть?)
Alihena
совсем забыла про мороженное ... если попасть летом на остров, то с вагончиком мороженным ...
Good girl
выбрала ряженку, только если домашняя - вкусненькая) а вообще много чего из перечисленного люблю)
Пускай это будет сметана.:)
Camalleri
Да, вспомнил! Мороженное ещё обожаю безумно! Ну, и конечно, сырки в шоколадной глазури.
Keyjkbrfz
А я еще коктейль молочный люблю
*Шаманка Ххака*
Ооочень люблю молочные продукты, практически все - главное, чтобы несладкие были. Из самых любимых - домашняя простокваша, творог, разные сыры. Каймак обожжжаю - только жирный он очень...
З.ы. Ща, кстати, пью ряженку.
Реланиум
Молоко. Хотя люблю почти все молочное. Ряженку люблю, кефир, творог, йогурты.. но молоко - это моя отрада!
shef_pol
Кисляк! (скисшее домашнее молоко). Холодненький, свеженький. Такой что бы сыворотка отделялась от белка. Там тебе и творог, там тебе и кефир.
Vesna
Люблю молоко и кефир, если что-то одно выбирать, то тогда кефир. Запиваю кефиром все подряд, нам с мужем одного л хватает на день.
И с фруктами его нравится смешать, с ягоддами, и просто с хлебушком свежим. Вот только с сахаром терпеть не могу.
- Vampire -
Из всего вышеперечисленного - йогурт)))
Cadaver-125
Очень люблю творог. Особенно с изюмом! А еще творожную запеканку с яблоками!
Camalleri
Ещё вспомнились вот сейчас (после похода в магазин) плавленные сырки. Трудно сказать, можно ли их внести в группу к сырам в данной теме, но для меня они всегда были чем-то особенным. С удовольствием для разнообразия подходят, и главное вкусны, хотя быть может на любителя, кто ж знает...
Кефир, кстати, можно любить ещё и за его ценные свойства - бактерии полезные его очень непринуждённо в желудке приживаются и относятся к полезной микрофлоре. Ну и при похмелье кефир бывает очень даже неплох.