Ваш любимый салат.

Нет любимых, ем почти все с удовольствием, главное чтобы он лёгким был!

Просто обожаю салат со свежей капустой, колбасой, сыром, морковкой и майонезом !

Обожаю селедку под шубой, в варианте с маринованным луком ништяк!
Так же обожаю салат с кальмаром (свой вариант: кальмар, грибы, сол. огурец, картофель вареный, яйцо, зелень, майонез)

Селедка под шубой, салат из капусты и Греческий

Оливье, Гранатовый браслет, Мимоза, Греческий

- фасолевый
- куриный с орехами
- мимоза
- креветочный
- обычный овощной

Обожаю :
1-сельдь под шубой
2-любовница
3-фруктовый

Селедку под шубкой можем есть хоть каждый день, главное чтоб селедки было в приличном количестве.
На второе место отнесу винегрет с рыбой, вообще объедение, если с подкопченой форелью/семгой.
И еще в последнее время моим домашним приглянулся салат из курицы с ананасами (слоями, по типу мимозы, яйцо+немножко мелко порезанного лука+тертый сыр).

Очень люблю тёплые салаты.
Самый любимый из них "Тайский"
Курицу, говядину, грибы и кабачки (баклажаны) нарезают соломкой и обжаривают на растительном масле, с добавлением соевого соуса и чесночка. Листья салата рвут и выкладывают горкой на тарелку, сверху выкладываю ещё тёплую смесь из мяса-овощей-грибов и посыпают зелёным луком. Вкуснота!

Это сообщение отредактировал Тихий омут - 10-01-2008 - 23:24

оливье и селедка под шубой

Взяла с кулинарного сайта http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=15193. Очень необычный салатик получается, легкий и вкусный

Кипрский салат.

Помыть грейпфруты и тщательно очистить, удалив сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. Промыть и обсушить помидоры, нарезать кружочками. Нарезать сыр тонкими ломтиками и вырезать кружочки формочкой для печенья. Обсушить оливки. Уложить слоями попеременно грейпфруты, помидоры, сыр. Сверху положить оливки. Перемешать части приправы и посыпать салат. Перед подачей охладить 30 мин.

Ингредиенты на 2 персоны:

грейпфрут 2 шт
помидор 200 г
сыр 200 г
оливки 50 г
растительное масло 3 ст. ложка
петрушки зелень 0.5 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

цезарь
мимоза, селедка под шубой - вообще люблю когда слоями )
и все что с курицей и грибами :)

Цезарь, кушала бы сутками, особенно который мама делает - курица на жидком дыме - оооч фкусненько, и соус по технологии (раст.масло с горчичкой)

Мимоза

Олевье

Хризантема - крабовые палочки, яйца, сыр, яблоки и майонез.

В последней командировке попробовал салат:
помидоры, огурцы, паприка нарезаны крупными кусочками,
мелко нарезанные оливки, немного сыра. Все это заправлено оливковым маслом, немного зелени.
Мне понравилось.

Салат детства "Узбекистон" и конечно же оливье, но только тот который моя бабушка готовила.

Цезарь, Оливье, Крабовый

Цезарь с тигровыми креветками. Салат из кальмаров.
Простенький салат из свёклы с чесноком и заправленный майонезом.

Я не знаю как он называется)))

Значит так:

Первый слой варённая свекла тёртая на тёрке.
Второй слой варённая морковь тёртая на тёрке.
Третий слой варённые яйца 4 шт нарезанные.
Чётвёртый слой одно крупное яблоко тёртое на тёрке.
Пятый слой сыр колбасный тёртый на тёрке.
Все слои смазываем майонезом и сверху накладываем клюкву.

Такой нежный салат получается

Это сообщение отредактировал Река - 30-07-2009 - 19:57

Люблю овощные салаты заправленные соусом из смеси оливкового масла,лимона и специй

Люблю салаты из морепродуктов,"Нежность"- очень вкусный. А вот недавно попробовала салат"Обьеденье":
одна селедка,1/2 стакана грецких орехов, 300г. грибов (шампиньоны), 3 яйца,1 морковь,1 головка репчатого лука, зеленый лук, укроп,майонез 250 г.
1 слой-селедку порезанную кубиками с измельченными орехами перемешать,
2 слой-яйца мелко порезанные или на терке,
3 слой-лук с тертой морковкой обжарить на растительном масле,
4 слой-грибы нарезать полосками, пожарить,
5 слой-зелень сверху.
Каждый слой промазать майонезом. Очень вкусно!

мимоза
или
обычный овощной салатик с помидорками и огурцом, заправленный сметаной

Сейчас самое время для моего любимого салата.
Свежие помидоры, свежие огурцы, лук, соль, посолнечное масло.

Для меня "Сельдь под шубой" вне конкуренции. Так же люблю "Греческий" и "Обжорку".

Аналогично. Сельдь под шубой вне конкуренции. Ещё оливье и овощной - помидорчики-огурчики под майонезом.

цезарь и греческий. не самые сложные, но очень вкусные тонну можно съесть :)

а вообще сейчас, в сезон, обычный огурец с помидором и кучей всякой зелени: салата, шпината, петрушки, укропа, базилика и т.д. с маслицем оливковым и винным уксусом - тоже ням-ням - хоть каждый день, по три раза на день

А ещё туда можно сладкий перец, китайскую капусту, банан и всё, что есть в доме....

+1000 :)

Еще очень люблю салатики с фасолью и с зеленой и с белой и с красной...

Салат "Вельвет"

Светуль, ну под картинкой не плохо было-бы и рецептик выложить... А????...просЮ....

Греческий. Если правильно приготовлен и заправлен.

Люблю салат из крабов,кальмаров,креветок,белков яиц,красной икрой и майонезом...вкусняшка обалденная!

селёдка под шубой, а другие не люблю