Метод создания генетически модифицированных организмов (ГМО) заключается в изменении генной структуры растений таким образом, что они приобретают новые свойства. Например, становятся менее подверженными воздействию вредителей или болезней. Во многих случаях происходит скрещивание растительных сортов с животными породами. Например, для создания сорта пшеницы, стойкой к засухе, используют ген скорпиона, а чтобы помидоры или вишни приобрели морозоустойчивость, им вводят ген камбалы. Печенка крысы производит много витамина С, потому крысиный ген вживили в шпинат, чтобы в нем больше продуцировалось этого полезного витамина. И никто не может предвидеть наверное, как поведет себя пересаженный в другую культуру ген.
Точно не известно, к каким последствиям может привести ГМО и каким образом ГМ-продукция может повлиять на здоровье человека. Научный мир до сих пор не может прийти к единому выводу.
По данным заведующего кафедрой гигиены питания Национальной Медакадемии И. Козярина и начальника Центра испытаний продукции "Укрметртестстандарта" Владимира Семеновича.
Продукты, содержащие соевый белок:
Вареная колбаса
Пельмени
Вареники с мясом
Шоколад
Морепродукты
Сладкая газировка
Овощи — собственные модифицированные линии
Картофель
Рис
Кукуруза
Продукты, которые могут содержать оба источника ГМО
Детское питание
Замороженные овощные смеси
По данным профессора, директора Украинского института экологии человека Михаила Курика, эти трансгенные продукты уже имеются в мире и для их ввоза в Украину нет никаких препятствий.
Брокколи
Цветная капуста
Горох
Лук
Огурцы
Томаты
Яблоки
Сливы
Виноград
Ананасы
Бананы
Кокосы
Цитрусовые
Арбузы
Киви
Какао
Кофе
Чеснок
Оливки
Свекла
Подсолнухи
В КАКИХ ПРОДУКТАХ ЕЩЕ НАХОДИЛИ ГМО
Пельмени и вареники
Пельмени ТМ «Премия» — больше 5%*
Пельмени «Вечорниці» компании «Дольче Вита» — больше 5%*
Пельмени “Аппетитные” ТМ „Добре” ООО "Агика" — больше 5%***
Пельмени сибирские со свининой и говядиной ТМ „Зима” ООО „Союз МВ” — 0,3%***
Пельмени со свининой, пельмени со свининой и говядиной ТМ "Левада" ФОП Волков В.И. — больше 5%***
Вареники с мясом от компании «Похитайло»* — до 5%
Колбасы
Колбаса вареная «Детская куриная» ООО "Алан" — больше 5%*
Колбаса вареная «Краковская ветчинная» (производитель на упаковке не указан) — меньше 5%*
Сардельки «Малыш» производства днепропетровского ООО «Алан» — меньше 5%*
Сосиски "Кировоградские с жареной корочкой" производства ОАО МК "Ятрань" — 0,25%**
Колбаса “Детская натуральная со сливками" производства ВАТ "Мясокомбинат Ятрань" — больше 5%***
Колбасы из мяса птицы вареной 1 сорта "Особенная", "Докторская Новая", "Куриная" и "Любительская Новая" ТМ "Фомич", ООО "Мясной альянс" — больше 5%***
Колбаски вареные "Гномик", колбаса полукопченая „Салями классик” ООО „Алан” — больше 5%***
Сосиски "Куриные" производства МПЗ "Колос" — больше 5%
Ветчина
Ветчина вареная "Любительская Петрович" ООО Мясокомбинат „Юбилейный” — 0,58%**
Ветчина "Украинская" МПЗ "Колос" — больше 5%***
Ветчина "Днепровская" МПЗ "Колос" — больше 5%***
Ветчина "Запашна" производства МПЗ "Колос" — 0,8%***
Ветчина вареная "Сорочинская", "Куриная экстра" ТМ "Петрович" ООО Мясокомбинат „Юбилейный” — больше 5%***
http://health.unian.net/rus/detail/194256http://obozrevatel.com/news/2008/5/15/237197.htmЯ лично пыталась найти в супермаркете кетчуп и майонез без модифицированного крахмала-и не нашла..
Вариантов два-не заморачиватся и "есть что дают" или готовить все самому, но опять же нет гарантий, что в купленных ингридиентах этого самого ГМО не будет.
Что делать и кто виноват?(ой..вопрос кто виноват убрать надо, а то знаю я, кто будет виноват
)