На счет вкусности согласен, по поводу полезности-грибы можно есть тем, у кого здоровые печень, желудок и вся пищеварительная система. Растительный белок хуже всех продуктов переваривается у человека.
"Червяки", которые едят грибы очень полезные создания. Это личинка грибного комарика, и если бы их не было, то грибов было бы в 10 раз меньше, даже там, где людей отродясь не было.
Ну я кстати, если про блюда говорить, то люблю картофельные котлеты с грибной подливкой))
Sorques
Тема переносится на подфорум МЫ! , на усмотрение модераторов.
QUOTE (Sorques @ 27.08.2012 - время: 18:39)
Тема переносится на подфорум МЫ! , на усмотрение модераторов.
Я тебе это припомню))
Хуле Ганка
А мне сейчас целый пакет подосиновиков принесли ))
Сама собираю грибы в заповеднике ...знаю этого делать нельзя ,но там уже свои места есть
А вообще обожаю белые грузди... хрустящий сыро-соленый белый груздь, да с молоденькой картошечкой... мммм.... Кроме того "охота" на белый груздь - дело для истинных грибников, так как не любит он навиду расти (эдакий русский трюфель).
У нас в основном чёрные грузди... Но они часто червивые.. Для засолки горькуши рулят))
Да, я знаю. Черный - это совсем не то. К сожалению белый груздь в центральном регионе России практически не встречается. А вот, например, на Южном Урале он очень распространен. Я лишь однажды нашел два груздя в еловом лесу в Ярославской области.
Keyjkbrfz
Собирать грибы очень люблю) Важен сам процесс))) Очень люблю белый гриб, сырой груздь и опята))) Грибы не мариную.. Либо замораживаю, либо солю)
QUOTE (Keyjkbrfz @ 28.08.2012 - время: 08:09)
Собирать грибы очень люблю) Важен сам процесс))) Очень люблю белый гриб, сырой груздь и опята))) Грибы не мариную.. Либо замораживаю, либо солю)
Моего варианта нету... не собираю грибы патамушта меня за ними не возят
Mauri
Галюциногенные )))) Когда попадаю в лес, собираю все, что попадется (Съедобные, естессно)
JULSi
Съедобные, ну те, которые знаю..что съедобные)
Magnes
Собирать грибы люблю. Беру в основном белые, подосиновики, подберёзовики, маслята (маринуем), грузди (на засолку).
bpf
Очень люблю собирать грибы. Маринованные делаю редко, больше люблю соленые, и в т.ч. чернушки))) Но сыроежки жаренные!!!!! люблю больше всех грибов))))))
Илабеан Ялбов
У нас все растут. Росли вернее в бабушкином детстве. Сейчас на один гриб - три грибника.
atron
2. Только приличные (белые, подберёзовики, подосиновики, моховики и пр.)
Hannusia
Я вообще не грибник.
Драйвер 0808
Проголосовал за пункт 2 ибо на Карельском перешейке собирать другие грибы как-то не очень. Тут и подберезовики то с маслятами бывает что не берешь, если год удачный, не то что сыроежки...
Top Gun
Сложно было проголосовать. Потому как не нашел подходящего пункта. Сыроежки я не собираю. Даже внимания на них не обращаю. Зато люблю не только благородные (белые, подосиновики, подберезовики и пр...), но и лисички и свинушки. Я уже не говорю об опятах. Чернушки беру только в те года, когда с грибами напряг (и то только на засолку). Грибы собираю и для засолки, и для варки, и для заморозки. Каждые под свое.
Суперласковая
Люблю собирать грибы, но собираю не все подряд.
JULSi
Съедобные..в том числе и сыроежки..они вкупе с остальными очень вкусные)
VAL8ERY
вариант : Собираю все съедобные в том числе и сыроежки и получаю массу удовольствия!))
ФЕСТИВАЛЬ
Сезон. Собираю все как сказать приличные, а грибов то в лесу много сейчас.
Margo_sha
п.2... вот как там указано, так и есть)) еще собираю для засолки - черный груздь... Грибы люблю, и собирать, и перебирать, и готовить, и кушать))) В семье, самое любимое блюдо - грибное.
Снежная метель
Не собираю половина грибов не знаю да и времени нет сходить за ними
fantomih
Только приличные.
Собираю все съедобные в том числе и сыроежки
нетопырь-77
Я давно уже не хожу по грибы, а раньше собирал все подряд съедобные.