Обожаю коктейли и люблю их готовить. Делитесь секретами и рецептами. Как правильно готовить маргариту?
Карита
Если ответ еще актуален,то делюсь ))
Приготовление коктейля "Маргарита"
30 мл текилы, 15 мл апельсинового ликера, 30 мл сока лайма (лимона) Налейте текилу, сок лайма и ликер в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью.
-------------------------------------------
Вот еще несколько рецептиков коктейлей из разных напитков.
Все компоненты, кроме шампанского, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Ягоду клубники нанижите на край бокала и коктейль сразу же подайте к столу.
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Сверху посыпьте небольшим количеством муската.
Карита
ГЛИНТВЕЙН
ГОРЯЧИЙ ЛОКОМОТИВ
1 яичный желток половина ч. ложки сахара 1 ч. ложка меда 100 мл бургундского вина 2 дэша ликера кюрасо Triple sec 1 щепотка молотой корицы Для украшения: 1 кусочек лимонной цедры
Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.
БЕЛЫЙ ГЛИНТВЕЙН
Примерно на 4 порции: 1 бутылка белого вина 10 кусочков жженного сахара 1 гвоздика Для украшения: 4 кружка апельсина
Вино, сахар и гвоздику разогрейте, не доводя до кипения, и процедите в стаканы. Кружки апельсина нанижите на края стаканов.
ГЛИНТВЕЙН ЗИМНИЙ
Красное столовое вино - 750 Настой крепкого чая - 1000 Корица и гвоздика по вкусу
В эмалированную посуду вливают вино, настой чая, доводят до кипения, добавляют специи, дают настояться и разливают по чашкам.
"Пина Колада". На 1 порцию:. 8 кубиков льда 120 мл ананасового сока 30 мл кокосового сиропа 60 мл белого рома и немного колотого льда. Для украшения одна коктейльная вишня на веточке..
Если вы добавите к ананасовому соку , кокосовому сиропу и рому 20 мл сливок , то получите коктейль "Байя"