Взрослая социальная сеть |
QUOTE |
Суфле "Почти птичье молоко" Сметана-1 литр,сахар-1/2 стакана,желатин-50г.,фрукты(бананы,киви,клубника,и др. по вкусу,но желательно мягкие),ванилин. Сметана взбивается с сахаром,добавляется ванилин,предварительно растворенный желатин и этой смесью заливаются мелко нарезанные фрукты. Все ставится в холодильник до застывания. |
QUOTE |
Шоколадное безумство: Банан 1шт. Яблоко 1шт. Киви 1шт. Груша 1шт. Вишня (или черешня) около 100гр. Шоколад (желательно темный) (можно использовать любые фрукты) Фрукты хорошо вымыть, очистить от кожицы и нарезать дольками. Из яблок и груш удалить сердцевину. Все фрукты хорошо высушить. Шоколад растопить на водяной бане при постоянном помешивании. Фрукты окунать в шоколад, затем разложить на решетке до полного застывания шоколада. Десерт готов! Приятного аппетита!!! |
QUOTE |
морковный пирог 1 стакана муки, 0,5 ст.л. разрыхлителя, 1/5 ч.л. соли, 1 полная ст.л. порошка имбиря, цедра одного лимона (апельсина), 2 больших яйца, 0,5 стакана коричневого сахара, 0,5 стакана масла растительного, 1/3 стакана сметаны, 1 ч.л. ванили, 1 крупный размятый банан,, 1 пакет (70 гр) сладкой стружки кокоса, 1,5 стакана мелко тертой моркови, 1/3 жареных дробленых орешков (любых), цукаты (в идеале или кумкват или вишня) Муку просеять с солью и разрыхлителем. В блендере добела смешать яйца, сахар, цедру, имбирь, ваниль. Добавить сметану, взбить. В последнюю очередь добавить растительное масло. Жидкость смешать с мукой, добавит морковь, банан и кокос. Энергично перемешать и добавить орехи и цукаты. выпекать в разъемной форме на смазанном пергаменте при т. 250-300 гр.. Вниз духовке обязательно поставте глубокий противень или сковородку с водой (чтобы не торт сгорел). Коржи остудить и хорошо намазать креом и украить орехами и цукатами Крем: 1,5 пачки маскарпоне, 3 ст. ложки сгущеных сливок (именно сливок, молоко не подойдет), 1 ст.л. лимонного (апельсинового, мандаринового) сока, 100 гр. размягченного масла. Если есть, обязательно добавте немнрного мораскино или амаретто. Или сироп мораскино (из-под коктейльных вишен) Сыр взбить миксером до пышности, добавить остальные ингредиенты, взбить до однородной массы. Осторожно, не перебейте. |
QUOTE |
Рецепт сладкой жизни предельно прост. Я взяла груши, апельсины, бананы и клубнику, нарезала все кубиками в одинаковых пропорциях и залила взбитыми сливками, сверху украсив клубничкой. Очень просто и Очень вкусно. Вот, полюбуйтесь - секс-народ раз секс-народ два секс-народ три!!!! Оставшиеся взбитые сливки из флакона можно размазать по телу любимого и нежно слизать)) Приятного аппетита! Получить код этого сета |
QUOTE |
Торт "Прага", мой самый любимое сладкое лакомство Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1/2 банки сгущенки, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. пекарского порошка (или 1/2 ч. л. соды и 1/2 ч. л. лимонной кислоты), 2 ст.л. какао. Крем: 200 г сливочного масла, 1/2 банки сгущенки, 2 ст.л. какао. Приготовить тесто, последовательно вводя перечисленные продукты. Оно получится жидкое, как оладьи. Разделить тесто на 2 части. Форму смазать жиром, выпечь 2 коржа, потом каждый разрезать пополам. Промазать коржи кремом + орехи, чернослив,сверху глазурь. |
QUOTE |
Жареные фрукты в шубе Тесто: 1 стакан муки 1 яйцо 1 столовая ложка сахара питьевая сода на кончике ножа молоко- столько, чтобы получилось тесто средней густоты. Сделать такие две порции теста в разных емкостях. Вторая часть теста должна быть погуще ( для черешенок) 1. Дольки консервированного ананаса хорошо обсушить. Обмакнуть в тесто и зажарить в большом количестве растительного масла до появления золотисто-желткой корочки. 2.Связать ниткой за плодоножки по 3-5 или 7 черешенок или вишенок, обмакнуть в густое тесто ( вторая порция) и быстро обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки. На большое круглое блюдо в центр выложить горкой черешенки в тесте, по краям вокруг выложить кружочки ананасов. Все сверху обильно посыпать сахарной пудрой. Оформить свежей черешней и веточками мяты. Приятного аппетита! |
Рекомендуем почитать также топики: Всевозможные формочки и приспособления на кухне. Орехи Конкурс "Пикантный баклажан" Подскажите уважаемые кулинары! Конкурс "Мясо в горшочке" |