Взрослая социальная сеть |
QUOTE |
Компот из яблок и мандаринов Потребуется: - яблоки - 250г - мандарины - 4 шт. - сахар - 3/4 стакана. Мандарины очистить, разделить на дольки и положить на тарелку. С кожуры мандарина срезать белую мякоть, а цедру мелко нарезать в виде соломки. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать положить цедру, очищенные и нарезанные яблоки и при медленном кипении варить минут 10, пока яблоки не станут мягкими. Остывшие яблоки и дольки мандаринов уложить в вазочки и залить сиропом. Приятного аппетита! Получить код этого изображения |
QUOTE |
ЛИМОННО-АНАНАСОВЫЙ ЛИМОНАД вода - 1 л сахар - 60 г лимоны-2 штуки ананас консервированный – 1 баночка В кипящую воду положить сахар, нарезанные на кубики лимоны вместе с кожурой, довести до кипения и кипятить 5 минут. Затем добавить ананасы из баночки вместе с сиропом. Снова довести до кипения и кипятить еще 5 минут. Лимонад остудить и процедить. При подаче в каждый стаканчик с лимонадом положить тонкий кружочек лимона. Получается очень вкусный и освежающий напиток! |
QUOTE |
Компот из абриков и малины. Проще простого. В кастрюльке кипятим воду, когда вскипит - засыпаем сахар ( это уже как кто любит по сладости), затем закидываются абрикосы, малина и я всегда кладу веточку перечной мяты, газ выключается, накрывается крышкой, остужается. Никакой варки фруктов! так в них сохраняются все питательные вещества. Разливаем по стаканчикам - если слишком сладко - вот вам лимончик. Вкусно! Получить код этого сета |
QUOTE |
Берём воду (желательно конечно родниковую ) и наливем в 2литровую банку.Режем один лимон на 4 или больше частей и запускаем в банку с водой.Насыпаем в неё сахар(в соотношении с банкой 1\5).Всё тщателно размешиваем и оставляем хотя бы на полчаса отстояться .Чем то этот напиток похож на лимонад.Лучше пить холодным (так намного вкуснее). |
QUOTE |
Компот из сливы и хурмы. по 200 г сливы и хурмы(можно замороженных) 3/4 стакана сахарного песка 1 рюмка виноградного вина 1 г лимонной кислоты 0,7-0,9 л воды Хурму нарезать дольками, сливы разрезать пополам и удалить косточки. Варим сироп из сахара и воды, запускаем в кипящий сироп по отдельности хурму и сливы, варим до готовности, охлаждаем. Фрукты разложить в вазочки или креманки, залить сиропом, в который добавить виноградное вино и лимонную кислоту. Смеёмся над теми, кому не досталось |
QUOTE |
Компот из черешни или вишни черешня или вишня 300 г сахарный песок 150 г вино 25 мл лимонная кислота 1 г вода 600 мл В кипящий сахарный сироп, сваренный на воде с добавлением лимонной кислоты, погрузить перебранные и промытые ягоды, после чего нагревание прекратить и дать компоту настояться до полного остывания. В охлажденный компот можно добавить немного виноградного вина. Получить код этого изображения |
QUOTE (NUDGOL @ 05.08.2008 - время: 13:37) |
№6 вишневый компот всегда вне конкуренции! |
QUOTE |
Получается очень вкусный и освежающий напиток! |
Рекомендуем почитать также топики: Универсальные продукты Конкурс "Ароматное оливье" Креативная еда Украинская кухня. Оливковое масло - срочная временная тема |