Взрослая социальная сеть |
QUOTE (Активистка @ 06.01.2006 - время: 15:01) |
Кролик с сметане. Беру кролика,режу на куски. Беру посудину,которую можно запихивать в духовку. На дно ложу несколько кусочков сливочного масла. Потом укладываю кролика, сверху на него ложу лук,порезанный полукольцами и еще ложу грибы,любые какие захотите,можно сырые,можно специальные для жарки из банки,но не маринованные. Солю,перчу,лаврушечку туда и заливаю все это дело литром сметаны, накрываю крышкой и в духовку до полной готовности.И не забываем вкладывать в процесс приготовления душу,тогда получиться очень вкусно. |
QUOTE (Anetka @ 06.01.2006 - время: 03:39) |
Для Этого нужно не много!! Чашка, ложка, сахар(кому нужно), заварка, кипяток))) Ложим заварку в чашку, заливаем кипятком, добавляем сахар, ложечкой размешиваем!! Усё готово)) Можно употреблять)) |
QUOTE (Muna @ 06.01.2006 - время: 20:25) |
Только что приготовил, уже почти опустошили кастрюльку.. Супчик. Что-то вроде летний такой вариант. в зависимости кому какой нравиться, погуще или по реже. Но т.к. мои утвержают, что густой каша, а жидкий как в больнице - рецептура средняя. 5-6 картошин, крупно нарезаем, бросаем в кипящую воду. 2 морковки, можно кружочками, можно на соломкой, обжариваем, до ярко оранжего цвета .на растительном масле с приправкой, для специфического вкуса - щепотку сахара. 1 луковица, обжаривается до золотого цвета. всё это к картошке. Добавляем всякие кубики, вегетку, 2-3 круглых чёрных перченки. Фишка супчика - любые макароны, но лучше спагети, на глаз определяем нужное количество. ломаем на маленькие кусочки, обжариваем на сковороде без масла - пока непреобретут золотисто-коричневый цвет. Засыпаем в суп, через 5 минут готово. на всё уйдёт где-то пол часа, за-то семья довольна. |
QUOTE (Nusic @ 06.01.2006 - время: 22:26) |
1. Сырный суп - шампиньоны, картошка, лук, морковка, плавленые сырки и специи по вкусу.... картофель запустить первым, когда разварится размять, добывать обжаренные лук и морковь, затем мелко порезанные шампиньоны и специи, после этого расплавить в горячем супе плавленые сырки и только после этого посолить (после добавления сыра крышкой не закрывать)... обязательно помешивать 2. Мясо по французски. В духовке, последовательно уложить на протвень мясо, лук, картофель, грибы и сыр... запекать до готовности 3. Блюдо Орловского. Чернослив, грецкие орехи, чеснок, сметана... можно порезать, перемешать и получить салат... можно в каждую черносливину положить орешек, кусочек чеснока и закрыть дырочку сметаной Пока коронных больше не вспомнила Кстати, мущина мне признался, что в своё время офигел от того, что я его кормила не полуфабрикатами, а наскоро сваренными супчиками |
QUOTE (Muna @ 06.01.2006 - время: 20:25) |
Только что приготовил, уже почти опустошили кастрюльку.. Супчик. Что-то вроде летний такой вариант. в зависимости кому какой нравиться, погуще или по реже. Но т.к. мои утвержают, что густой каша, а жидкий как в больнице - рецептура средняя. 5-6 картошин, крупно нарезаем, бросаем в кипящую воду. 2 морковки, можно кружочками, можно на соломкой, обжариваем, до ярко оранжего цвета .на растительном масле с приправкой, для специфического вкуса - щепотку сахара. 1 луковица, обжаривается до золотого цвета. всё это к картошке. Добавляем всякие кубики, вегетку, 2-3 круглых чёрных перченки. Фишка супчика - любые макароны, но лучше спагети, на глаз определяем нужное количество. ломаем на маленькие кусочки, обжариваем на сковороде без масла - пока непреобретут золотисто-коричневый цвет. Засыпаем в суп, через 5 минут готово. на всё уйдёт где-то пол часа, за-то семья довольна. |
Для Этого нужно не много!!
Чашка, ложка, сахар(кому нужно), заварка, кипяток))) Ложим заварку в чашку, заливаем кипятком, добавляем сахар, ложечкой размешиваем!! Усё готово)) Можно употреблять))
это тоже не плохое блюдо
Рекомендуем почитать также топики: АЭРОГРИЛЬ Якутская кухня Наша летняя - витаминная красота. Конкурс "Смешной компот" Макдональдс |