Поговорим о питании

(Gustav72 @ 24-09-2019 - 20:32)
Читал , читал. Дело ещё в том что в пище животного происхождения есть ферменты помогающие усваивать все эти белки и аминокислоты их в растительной пище нет.

Кстати брехня что травоядные не едят мясо. Много фактов что они тоже часто являются падальщиками. Подлавливали на этом и жирафов и других копытных . Даже травоядные рыбы частенько по весне гоняются за мальком. Сам видел как белый амур с удовольствием пожирал рыбью молодь. Самым полезным мясом считается баранина.
Какие ферменты помогают усваивать белок, просто белок, даже не животного происхождения? Ну вы же читали.

Есть народный сказитель Трехлебов, он утверждает, что коровы - хищники, а львы - травоядные.



Gustav72, заметьте, я не оспаривала ваши доводы касательно сантехнической части, так как мало что в этом понимаю.

(Format C @ 24-09-2019 - 12:25)
Вегетарианство и вегетарианцев не понимаю. От лишних килограмм веса оно явно не спасает, а в чем вообще преимущество ? Лишний головняк где набирать белки.
Ну, разве только сентиментальность из серии "птичку жалко... кушать", с которой, возможно, люди не могут справиться.
Просто не нравится мясо. А вот птица и рыба нравятся.

(Эрэктус @ 24-09-2019 - 21:17)
Недостаток аминокислот, сейчас легко компенсировать специальными белковыми коктейлями, коих в продаже сейчас великое множество.
У меня сохранился гуаранный коктель на всякий пожарный случай, скоро срок годности истечет. Главное тут сбалансированность, кстати, с глобализацией это делать довольно легко, все продукты есть в свободной продаже.

(Лукреция Борджиа @ 24-09-2019 - 21:24)
Просто не нравится мясо. А вот птица и рыба нравятся.
У меня было так, первой исключалась свинина, затем говядина, потом переход на деревенскую птицу, а вот с рыбой я долго дружила, и даже до сих пор блины с лососевой икрой моя слабость.

как то в компании на шашлыках была девушка вегетарианка..
Нанизала на шпажку болгарский перец, шампиньоны, помидоры и баклажаны вроде..
было вкусненько...

(Emily87 @ 24-09-2019 - 21:06)
Зачем пытаться мясо заменять? Человеку мясо вообще не нужно. Больше слушай различных дурачков на телевидении. Им платят за то, чтобы они "правильные" слова в эфир говорили.

Просто посмотри на себя - у тебя нет ничего, что делало бы тебя хищником.
У тебя нулевое зрение, не способное нормально разглядеть потенциальную добычу.
У тебя отсутствует "охотничий" слух, т.е. ты можешь услышать условный шорох, но почти на 100% ты не сможешь понять откуда он исходит.
У тебя отсутствует обоняние - ты вряд ли сумеешь просто учуять запах крови с расстояния 5 метров, не говоря уже о том, чтобы отличить этот запах от запаха например бензина.
У тебя скорость настолько низкая, что ты не догонишь никого. Дай бог, если ты сумеешь угнаться за бегемотом, а это одно из самых медленных животных.
У тебя нет клыков для раздирания пищи. Клыки нужны хищникам, чтобы кромсать куски мяса на более мелкие, чтобы в пасть влезли.
У тебя желудок не способен переваривать твердые соединения.
У тебя вообще ничего нет, что должно быть у охотника-хищника. Человек - не плотоядное, а травоядное существо.
Я бы сказала, что человек ПЛОДО-ядное существо. Недавно отдыхала на Зюраткуле (заповедник Ю.Урала), в палатке 9 дней на подножьем корме. Инстинкты обостряются до предела, но тут выбор (животные его лишены), зажарить ящерицу или мышь, или собрать грибов и ягод. Выборг чисто индивидуальный, каждый решает сам.

*И не дай бог мне оказаться между бегемотом и водой.

(Лиsица @ 24-09-2019 - 19:41)
как то в компании на шашлыках была девушка вегетарианка..
Нанизала на шпажку болгарский перец, шампиньоны, помидоры и баклажаны вроде..
было вкусненько...
Представляю , как там народ ухахатывался )

(.Анна. @ 24-09-2019 - 22:43)
(Лиsица @ 24-09-2019 - 19:41)
как то в компании на шашлыках была девушка вегетарианка..
Нанизала на шпажку болгарский перец, шампиньоны, помидоры и баклажаны вроде..
было вкусненько... Представляю , как там народ ухахатывался )
да нет..
Никто не смеялся..
Доброжелательная компания была)
Но для поддержки девушки я стоически съела два набора овощей на палочках)
но скажу так..
лучше мяса может быть только хорошее мясо)

(Jguana @ 24-09-2019 - 19:23)
(Gustav72 @ 24-09-2019 - 20:32)
Читал , читал. Дело ещё в том что в пище животного происхождения есть ферменты помогающие усваивать все эти белки и аминокислоты их в растительной пище нет.

Кстати брехня что травоядные не едят мясо. Много фактов что они тоже часто являются падальщиками. Подлавливали на этом и жирафов и других копытных . Даже травоядные рыбы частенько по весне гоняются за мальком. Сам видел как белый амур с удовольствием пожирал рыбью молодь. Самым полезным мясом считается баранина.Какие ферменты помогают усваивать белок, просто белок, даже не животного происхождения? Ну вы же читали.

Есть народный сказитель Трехлебов, он утверждает, что коровы - хищники, а львы - травоядные.



Gustav72, заметьте, я не оспаривала ваши доводы касательно сантехнической части, так как мало что в этом понимаю.
Я не врач-диетолог. Поступайте как хотите , действительно - Это ваша тарелка. Пишу только то о чём читал или о чём смотрел. А вот про ферменты это вы зря.

(Jguana @ 24-09-2019 - 18:18)
Сударь, выше есть мой пост о незаменимых аминокислотах. Если есть вопросы, задавайте.
Есть
Вы вегетарианец, как я понял.. Поэтому простой вопрос.. А зачем или почему?
Мне наверное не везло в реале с познанием таких людей, ибо те кто оным становился, не более чем хотел быть в неком тренде "здорового образа жизни".. То есть не более, чем в тренде.. Фитнес, моржевание, велосипед, веганство, некоторые еще уходили в какие то религиозно - эзотерические учения, но это единицы.. . Максимум на сколько хватало этих граждан, это 2-3 года..
Если так все здорово с мироощущениями, то почему большинство возвращается к плотоядному образу жизни?

(Лиsица @ 24-09-2019 - 19:41)
как то в компании на шашлыках была девушка вегетарианка..
Нанизала на шпажку болгарский перец, шампиньоны, помидоры и баклажаны вроде..
было вкусненько...
Я лютый мясоед, но если выбирать между шашлыком и вышеназваным, то выбрал бы овощи.. Не понимаю вкус мяса убитого рассолом..

(Sorques @ 24-09-2019 - 22:59)
Я лютый мясоед, но если выбирать между шашлыком и вышеназваным, то выбрал бы овощи.. Не понимаю вкус мяса убитого рассолом..
ну я так то тоже по шашлыкам не сильно"убиваюсь"
я лучше отбивную или стейк какой..
а можно просто вареное с луком и свежим хлебом.
Ням ням ням)

(Gustav72 @ 24-09-2019 - 21:51)
Пишу только то о чём читал или о чём смотрел. А вот про ферменты это вы зря.
Ферменты или энзимы вырабатывает сам организм. Часть поступает с пищей, но при термообработки они угасают. Питайтесь как вам угодно, но желательно не сочетайте мясо ни с чем кроме кислых овощей и фруктов. Хлеб, макарошки, картоха - это крахмалы, им необходим щелочной баланс, и они не усваиваются в таком сочетании.

(Лиsица @ 24-09-2019 - 19:46)
(.Анна. @ 24-09-2019 - 22:43)
(Лиsица @ 24-09-2019 - 19:41)
как то в компании на шашлыках была девушка вегетарианка..
Нанизала на шпажку болгарский перец, шампиньоны, помидоры и баклажаны вроде..
было вкусненько... Представляю , как там народ ухахатывался ) да нет..
Никто не смеялся..
Доброжелательная компания была)
Но для поддержки девушки я стоически съела два набора овощей на палочках)
но скажу так..
лучше мяса может быть только хорошее мясо)
Баклажаны на палочке ? Я вас умоляю. Что бы получилось вкусно их надо по надрезать и хорошо просолить , а выпустившийся сок слить . Иначе горечь вам обеспечена. Без чеснока тоже не алё . У меня вертикальная шашлычница. Так шампура нанизываем послойно овощи с тонкими ломтиками сала. А Донская селедочка только что выловленная (на самодур) на решётке , на углях? И вот это променять на траву? Живите долго и счастливо. Мы речных мидий (Перловица) на дербаним у первого опечека , промыли и на угли . Раскрываться начали , готовы . вкуснатища , даже матом ругаться не хочется .

Ну что Вы! Хороший стейк с жареной картошкой фри и под бокал хорошего красного вина... И о ферментах не думается...

(kempentai @ 24-09-2019 - 20:15)
Ну что Вы! Хороший стейк с жареной картошкой фри и под бокал хорошего красного вина... И о ферментах не думается...
Стейк под бокал красного вина ? Примите мои поздравления . Падагра вам обеспечена через несколько лет.

(Gustav72 @ 24-09-2019 - 23:14)
И вот это променять на траву? Живите долго и счастливо.

(Sorques @ 24-09-2019 - 21:55)
(Jguana @ 24-09-2019 - 18:18)
Сударь, выше есть мой пост о незаменимых аминокислотах. Если есть вопросы, задавайте. Есть
Вы вегетарианец, как я понял.. Поэтому простой вопрос.. А зачем или почему?
Мне наверное не везло в реале с познанием таких людей, ибо те кто оным становился, не более чем хотел быть в неком тренде "здорового образа жизни".. То есть не более, чем в тренде.. Фитнес, моржевание, велосипед, веганство, некоторые еще уходили в какие то религиозно - эзотерические учения, но это единицы.. . Максимум на сколько хватало этих граждан, это 2-3 года..
Если так все здорово с мироощущениями, то почему большинство возвращается к плотоядному образу жизни?
Вы лукавите, тут несколько вопросов))
Веганство и вегетарианство это не одно и тоже.
Тренд ЗОЖ есть, и я подвластна ему, но большинство моих знакомых моржевиков - мясоеды. Касательно моих (я тренер) подопечных триотлонистов там 100% мясоеды. Если вы имели ввиду любителей велопокатушек то наверное 99%.
Главный вопрос, люди ищут себя, часто находят, еще чаще находят но внешняя среда не позволяет им быть самим собой. Мне тоже пришлось сменить круг друзей, которые любят алкоголь, потом круг мясоедов. Ибо каждая пытается напоить или "прикормить" ибо искренне верит, что ее подруга заблуждается. Это сложно, не каждый пойдет на такие жертвы.

(Jguana @ 24-09-2019 - 19:31)
(Лукреция Борджиа @ 24-09-2019 - 21:24)
Просто не нравится мясо. А вот птица и рыба нравятся. У меня было так, первой исключалась свинина, затем говядина, потом переход на деревенскую птицу, а вот с рыбой я долго дружила, и даже до сих пор блины с лососевой икрой моя слабость.
Я абсолютно не люблю мясо.
Готовлю только для мужиков своих.

(Jguana @ 24-09-2019 - 20:23)
(Sorques @ 24-09-2019 - 21:55)
(Jguana @ 24-09-2019 - 18:18)
Сударь, выше есть мой пост о незаменимых аминокислотах. Если есть вопросы, задавайте. Есть
Вы вегетарианец, как я понял.. Поэтому простой вопрос.. А зачем или почему?
Мне наверное не везло в реале с познанием таких людей, ибо те кто оным становился, не более чем хотел быть в неком тренде "здорового образа жизни".. То есть не более, чем в тренде.. Фитнес, моржевание, велосипед, веганство, некоторые еще уходили в какие то религиозно - эзотерические учения, но это единицы.. . Максимум на сколько хватало этих граждан, это 2-3 года..
Если так все здорово с мироощущениями, то почему большинство возвращается к плотоядному образу жизни? Вы лукавите, тут несколько вопросов))
Веганство и вегетарианство это не одно и тоже.
Тренд ЗОЖ есть, и я подвластна ему, но большинство моих знакомых моржевиков - мясоеды. Касательно моих (я тренер) подопечных триотлонистов там 100% мясоеды. Если вы имели ввиду любителей велопокатушек то наверное 99%.
Главный вопрос, люди ищут себя, часто находят, еще чаще находят но внешняя среда не позволяет им быть самим собой. Мне тоже пришлось сменить круг друзей, которые любят алкоголь, потом круг мясоедов. Ибо каждая пытается напоить или "прикормить" ибо искренне верит, что ее подруга заблуждается. Это сложно, не каждый пойдет на такие жертвы.
Вот чего не понимаю-это желания напоить или накормить тем,что любишь сам.
Наверное,люди хотят,чтоб их пристрастия разделили.
Казалось бы,ну пусть сидит кушает свои овощи,кому какое дело,ведь главное-общение)
Ан нет.

(Jguana @ 24-09-2019 - 20:23)
Вы лукавите, тут несколько вопросов))

Совершенно искренне пишу..
Веганство и вегетарианство это не одно и тоже.
Я не знал..
Тренд ЗОЖ есть, и я подвластна ему,
Вот это самое интересное.. Это просто приятно быть в струе или реально что то дает? Я тогда тоже, в этом тренде.. Стараюсь не есть жаренного, жирного, острого, очень в небольшом количестве потребляю алкоголь, не стою на сквозняке и достаточно тепло одеваюсь, плюс регулярно делаю некий набор физических упражнений..То есть обычный набор просто здравого образа жизни.. ЗОЖ, это все тоже самое, но с фанатизмом?
Мне тоже пришлось сменить круг друзей, которые любят алкоголь, потом круг мясоедов. Ибо каждая пытается напоить или "прикормить" ибо искренне верит, что ее подруга заблуждается. Это сложно, не каждый пойдет на такие жертвы.
Простите, но не очень понимаю проблему.. простой отказ и объяснение причины не работает?

(Лукреция Борджиа @ 24-09-2019 - 20:40)
Вот чего не понимаю-это желания напоить или накормить тем,что любишь сам.
Наверное,люди хотят,чтоб их пристрастия разделили.
Казалось бы,ну пусть сидит кушает свои овощи,кому какое дело,ведь главное-общение)
Ан нет.
Я тоже этого не понимаю.. Я в гостях, кроме бутербродов никогда не ем что то сложное, только за исключением совсем близких людей, вернее родственников.. Но и сам никогда не навязываю это псевдо-хлебосольство..
-Хочешь?
-Нет
-Ну твое дело
Также и с алкоголем..
Это оптимальная форма общения..

(Jguana @ 24-09-2019 - 19:43)
Я бы сказала, что человек ПЛОДО-ядное существо.
Не нужно ничего выдумывать.
Все уже придумано до нас.
Как уже заметил vi-arr, человек существо всеядное. Как ёжик, например.

(Sorques @ 24-09-2019 - 22:45)
Вот это самое интересное.. Это просто приятно быть в струе или реально что то дает? Я тогда тоже, в этом тренде.. Стараюсь не есть жаренного, жирного, острого, очень в небольшом количестве потребляю алкоголь, не стою на сквозняке и достаточно тепло одеваюсь, плюс регулярно делаю некий набор физических упражнений..То есть обычный набор просто здравого образа жизни.. ЗОЖ, это все тоже самое, но с фанатизмом?
Мне тоже пришлось сменить круг друзей, которые любят алкоголь, потом круг мясоедов. Ибо каждая пытается напоить или "прикормить" ибо искренне верит, что ее подруга заблуждается. Это сложно, не каждый пойдет на такие жертвы.Простите, но не очень понимаю проблему.. простой отказ и объяснение причины не работает?
ЗОЖ это скорее, то что вам нравится (утрировано), поскольку подразумевается, что зож-ник это фанатик чего либо. Будь то сподвижениц Порфирия Иванова, или сторонник Герберта Шелдона, не важно, главное, что человек не такой как вы. И значит его надо исправить. Очень ну ОЧЕНЬ много знакомых пытаются это сделать. Со знакомыми кстати проще, их можно сменить, а вот когда родственники выстраивают баррикады это сложнее, но со временем и они переходят на вашу сторону (личный опыт).

Ну и в ЗОЖ действительно есть много фанатиков, но это "добрый" фанатизм, есть люди которые не могут без холодной воды, или физических упражнений. Я люблю приходить на работу в бассейн в полшестого и полчаса плавать, до открытия. Кому от это плохо? Сплю 4-6 часа в сутки, при плотной пищи это невозможно. А на выборах произвела небольшой фурор с датой в паспорте и с несоответствуищим этой дате фейсом, и муж который, на 2 года младше меня, но выглядит старше.

Но люди всегда пытаются подстроить вас под себя. Некоторые (особо умные, и я с ними дружу до сих пор) даже выстраивают теоретическое обоснование. А некоторые просто доливают водку в ваш фреш (ага, при том, что я синестетик).

(Эрэктус @ 24-09-2019 - 23:36)
(Jguana @ 24-09-2019 - 19:43)
Я бы сказала, что человек ПЛОДО-ядное существо. Не нужно ничего выдумывать.
Все уже придумано до нас.
Как уже заметил vi-arr, человек существо всеядное. Как ёжик, например.
В этом и прелесть, каждый может выбирать, что ему нужно, в отличии от ёжиков.

(Jguana @ 24-09-2019 - 22:01)
. А на выборах произвела небольшой фурор с датой в паспорте и с несоответствуищим этой дате фейсом, и муж который, на 2 года младше меня, но выглядит старше.

Часто это данность, а не образ жизни.. Есть такой музыкант Ник Кейв, он ходячая вредная привычка, но по внешнему виду сложно сказать что ему 62, так многие в 45 выглядят..
Я это в контексте связи образа жизни и внешности..
Но люди всегда пытаются подстроить вас под себя. Некоторые (особо умные, и я с ними дружу до сих пор) даже выстраивают теоретическое обоснование. А некоторые просто доливают водку в ваш фреш (ага, при том, что я синестетик).
Своеобразные люди.. Им радость будет, от того что вы выпьете алкоголь? Не понимаю их мотивов.. Это скорее злоба какая то..
Я понимаю, когда люди с больной поджелудочной едят копченую рульку, то у них можно мягко спросить, о здравом смысле, но когда чего то не хотят, по своим резонам, то агрессивно навязывать свое мнение, это хамство.. Я редко с там сталкивался, видимо окружение бездуховное..

(vi-arr @ 24-09-2019 - 16:18)
Простите, это не так.
Именно хищник. Только не с этой планеты.

(Sorques @ 25-09-2019 - 00:26)
Есть такой музыкант Ник Кейв, он ходячая вредная привычка, но по внешнему виду сложно сказать что ему 62, так многие в 45 выглядят..

Я это в контексте связи образа жизни и внешности..
Но люди всегда пытаются подстроить вас под себя. Некоторые (особо умные, и я с ними дружу до сих пор) даже выстраивают теоретическое обоснование. А некоторые просто доливают водку в ваш фреш (ага, при том, что я синестетик).
Своеобразные люди.. Им радость будет, от того что вы выпьете алкоголь? Не понимаю их мотивов.. Это скорее злоба какая то..
Я понимаю, когда люди с больной поджелудочной едят копченую рульку, то у них можно мягко спросить, о здравом смысле, но когда чего то не хотят, по своим резонам, то агрессивно навязывать свое мнение, это хамство.. Я редко с там сталкивался, видимо окружение бездуховное..

Гены тоже много значат. Даже если бухать каждый день и курить беломорканал, можно дотянуть до 75, как мой дедушка.

К сожалению такие люди не редкость. Если вы вдруг объявите себя ЗОЖ-ником, уверенна найдутся "доброжелатели"...

Бабушка моего мужа всю жизнь пила и курила,до самых своих 98 лет)
Гены сильная вещь.

(Лукреция Борджиа @ 24-09-2019 - 23:03)
Бабушка моего мужа всю жизнь пила и курила,до самых своих 98 лет)
Гены сильная вещь.
Это не гены.
Это "ошибка выжившего".
Сколько курящих и пьющих всю жизнь бабушек, не дожили и до 89?

(Jguana @ 24-09-2019 - 22:59)
Гены тоже много значат. Даже если бухать каждый день и курить беломорканал, можно дотянуть до 75, как мой дедушка.

"Синдром Черчилля"..

К сожалению такие люди не редкость. Если вы вдруг объявите себя ЗОЖ-ником, уверенна найдутся "доброжелатели"...
Я многое не ем из того, что другие обожают, но чтобы это вызывало раздражение не припомню, причем даже с алкоголем, хотя я иногда его потребляю..

(Jguana @ 24-09-2019 - 22:01)
А некоторые просто доливают водку в ваш фреш (ага, при том, что я синестетик).
А это в куда?
В контексте с водкой, звучит как "язвенник".

(Эрэктус @ 24-09-2019 - 23:06)
(Лукреция Борджиа @ 24-09-2019 - 23:03)
Бабушка моего мужа всю жизнь пила и курила,до самых своих 98 лет)
Гены сильная вещь. Это не гены.
Это "ошибка выжившего".
Сколько курящих и пьющих всю жизнь бабушек, не дожили и до 89?
Она сильная была. Норвежка)

(Лукреция Борджиа @ 25-09-2019 - 01:03)
Бабушка моего мужа всю жизнь пила и курила,до самых своих 98 лет)
Гены сильная вещь.
Вспомнился анекдот:
Журналист берет интервью у старожила:
- Вам исполнилось 150 лет, наверное вы никогда не пили и не курили?
- Да пил и курил.
- Ну а теперь то вы не пьете и не курите?
- Да пью и курю.
- ?
А иначе я совсем не помру.

(Эрэктус @ 25-09-2019 - 01:22)
(Jguana @ 24-09-2019 - 22:01)
А некоторые просто доливают водку в ваш фреш (ага, при том, что я синестетик). А это в куда?
В контексте с водкой, звучит как "язвенник".
1. Фреш - свежевыжатый сок, обычно цитрусовый.
2. Синестетик - человек у которого раздражение в одной сенсорной системе приводит к отклику в другой. Обычно это зрение и слух (Бетховен был глухим), у меня зрение-вкус, я вижу продукт и ощущаю его вкус.