Кто из нас не любит блины?
Румяные, пышные, с дырочками... и обязательно горячие... прямо со сковороды... обжигаешь руки, но хватаешь... подносишь ко рту и.... наслаждаешься... Хостинг фотографийВ 2010 году Масленица приходится на 8–14 февраля.Это старинный славянский праздник проводов зимы и встречи весны.
Название праздника – Масленица – было перенесено на персонаж, наделенный человеческими чертами. Масленицу встречали с величальными песнями. Масленицей называли также чучело из соломы, наряженное в женское тряпье, иногда с блином или сковородкой в руках.
Праздник всегда славился всеобщим весельем и даже разгулом. Масленица веселая, широкая, разгульная, разудалая, честнАя, объедуха.
Катались с ледяных гор, устраивали кулачные бои, возводили и брали приступом снежные городки, ездили на тройках с бубенцами под гармонь и песни, водили хороводы с поцелуями и объятьями.
Русская масленица немыслима без блинов.
Они – обязательная еда, символ праздника.
В конце масленичной недели, в воскресенье Масленицу хоронили или провожали, а чучело ее чаще всего сжигали на костре, сопровождая этот обряд поношением Масленицы и призывами весны.
В народе каждый день масленицы имеет свое название.
Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.
Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать».
Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам.
Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами.
Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.
Последний день Масленицы — прощёное воскресенье. Все просят друг у друга прощения, кланяются в ноги, а в ответ слышат: «Бог простит, и я прощаю».
Расскажите о своей Масленице... как в вашем городе ее отмечают? может кто-то рецептиком необычным поделится? Или поговоркой какой?