Срочно. рыбина. лосось.

ЛЮДИ СОС!!!!!!!!!

На завтра нагрянут гости. 7-9 человек всего.

Думала сделать мясо и т.д., но зацапала в магазе рыбину, лосось(или форель, фиг знает..), рыбина целиком, килограма 2 с половиной.

Че с ней сделать????

кроме как на куски и пожарить ничего в голову не лезет... Может чего в духовке можно сделать? или еще чего... СПАСАЙТЕ.

В фольгу ее, и с овощами......в духовку....лучек, помидоры, перец сладкий и т.д. если не мороженая, минут на 30....естественно посолить, поперчить, лаврушку положить, замотать герметично, но оставить место для сока.

Это сообщение отредактировал Marcus - 03-05-2007 - 21:48

Я бы посолил, чуть посыпал БЕЛЫМ перчиком....прикрыл фольгой НЕ ПЛОТНО!!
И в духовку......Можно полить соком лимона, но это на любителя
С приправами и травами - осторожнее....перебьёте вкус рыбы