Есть специализированные компании, которые занимаются оценкой ущерба - в Яндекс, запрос "оценка ущерба".
Реально или нет? Исходя из того, что Вы рассказали, положительное решение суда, предъявив иск к соседям, получить реально; перевести стрелки на тех, кто устанавливал кабину им не удастся - за тех. состояния оборудования отвечает собственник... потом могут предъявлять иск установщикам. А вот деньги... это зависит от очень многих обстоятельств. Например от того, трудоустроены ли официально виновники и есть ли у них официальный доход - если есть, то есть вероятность получить по исполнительному листу; если нет - то веоятность становится меньше
.