Взрослая социальная сеть |
QUOTE (Alihena @ 19.08.2012 - время: 20:06) |
Перелистала я тут - вроде бы не нашла подобной темы, если повторяюсь дорогие модераторы можете закрыть или соединить. Спасибо. Сегодня чуть дурно не стало, полезла в шкаф посмотреть чего в дома не хватает и докупить ... и дурно стало от увиденного. В муке которую я не так давно купила (живет она у меня всего лишь пару недель) завелись жучки - маленькие коричневенькие фу не хорошенькие и нагло там размножаются. Поглядела а они и моем любимом рисе - гаденыши такие .... У меня никогда подобного не было, всегда все чисто, аккуратно сложенно в контейнерах для круп и главное сухо - крупам должно быть комфортно ну как я вижу и жучкам тоже ... все выкинула, все перемыла и начала по нЭту шарить (так как тут подобной темы не нашла - а может я плохо искала - простите уж), что да как, от чего они и как с ними бороться ... 1) Все перемыла, 2) Новый рис/ другая упаковка - распаковала и немного прокалила - для профилактики, 3) Гречу тоже прокалила немного, 4) И прочитала что хорошо ставить слоями фольгу или шарики сделать из нее и в контейнер или банку стеклянную или ложку из нержавейки или вооще гвоздь, 5) Зубчик чеснока туда - у меня увы не было, завтра уже куплю .... Может еще кто, что подскажет - не хочу такую нечисть в доме - ну а может и другим эта тема поможет ... |
QUOTE (Pansies @ 20.08.2012 - время: 01:34) |
конечно оптимально выкинуть.. а так- перебрать, промыть прокалить обязательно.. храню все в закрытых контейнерах..заводились только раз в панировочных сухарях..и то.. поскольку типа сэкономила на контейнере-хранила в банке от принглс..не герметично видно.. но опыт мама/бабушек показывает..что увы и ах -да.. можно запросто принести из магазина.. зы жучки долгоносиками зовутСо )) |
QUOTE (Alihena @ 20.08.2012 - время: 01:14) |
У меня контейнера не совсем герметичны - это возможно из-за этого? Но я всегда в них храню, когда крупа заканчивается тщательно мою контейнер ... и насыпаю новую крупу ... не хочу повторения всего этого ужастика ... |
QUOTE (Alihena @ 19.08.2012 - время: 20:36) |
а как проверить то если в магазине заражена крупа или мука ... я перемыла но без уксуса - еще раз перемыть что ли .... боюсь как-то уже .... а они как сФолочи перескакивают/ перелетают/ пролазят в другой контейнер .... |
QUOTE (Pansies @ 20.08.2012 - время: 02:16) |
да не думаю что нужна уж полная герметичность..после жучков обдай кипятком контейнер..ну а вообще-конечно не застрахованы..надо покупать в проверенных местах..но я крупу всегда в супермаркете беру..может поэтому пока миновало? ))) |
QUOTE (Keyjkbrfz @ 20.08.2012 - время: 12:48) |
Я просматриваю пакеты прямо в магазине. Если это манка - чтоб не было каких либо комочков и волокон. Если это гречка - чтоб не было никакой мелкой "муки". Муку ни как не проверить.. Просто не набираю запасов) Если есть возможность - можно в холодильнике хранить) А можно прокалить крупу. |
QUOTE (Hannusia @ 21.08.2012 - время: 23:47) |
Перебираю... А вообще - больших запасов не делаю. |
QUOTE (Avalzer @ 14.09.2012 - время: 22:40) |
Приветствую. Моя бабушка делала так: "у в шкапчике" где хранилась крупчатка - набивала гвозди 100-120(!) и развешивала на "гвоздики" надрезанный стручковый красный перец. Жучки выползали на поверхность пакета с крупой и удалялись просто столовой ложкой! |
Рекомендуем почитать также топики: Кулинарная помощь Татарская кухня. Какие экзотические фрукты едим? Конкурс "Котлетки по-киевски" Конкурс "Молочный рай" |