Холостяцкая еда

Еще курицу можно сделать в лаваше, в сто раз вкуснее покупной из палаток.

Взять целую курицу, во внутрь положить несколько долек чеснока, и снаружи и внутри обмазать смесью из майонеза и кетчупа в равных количествах. Сверху можно посыпать любыми специями. На противень налить простой воды, сантиметра два, положить курицу на спинку, запекать на глаз минут 30, потом перевернуть, снова обмазать смесью и посыпать приправами и еще минут 30 до готовности. Воду подливать, от пара курица будет сочной и нежной и сам бульончик потом пригодится. Не забудьте его посолить. Когда курица готова, берем два листика фольги, выкладываем крест накрест, также крест-накрест выкладываем два листа лаваша тонкого, поливаем немного лаваш бульончиком с противня, потом кладем на лаваш курицу, лаваш сворачиваем и фольгу тоже, кладем в полиэтиленовый пакет и минут через 10, когда лаваш пропитается, можно кушать.
Приятного аппетита!

зачотная закусочка получилась сегодня: почки свиные отварены трижды, порезаны ломтиками тонкими, несколько капель кунжутного масла, побольше подсолнечного, уксус яблочный и соус соевый по вкусу

Всё как всегда не осилила, только первую и последнюю страницу)).
Тема "Холостяцкая еда" подразумевает, что готовить будешь сам, а этого делать не оч и охота)).
Идёшь в магазин покупаешь вермишель быстрого приготовления 5 пачек, 5 яиц, майонез.
Дома ставишь эти пять яиц варить. Вермишель вываливаешь в салатницу, туда же высыпаешь приправу что прилагалась к ним, но масло выбрасываешь. Заливаешь кипятком. Потом остывает, режешь туда сваренные яйца и заправляешь майонезом. Получился салатик такой ням! Можно ещё зелёного лука порезать туда и с серым хлебушком .
Или всё это можно на бутеры намазывать.

Яичница,бутерброды со шпротами и майонезом,картошка,сало.Дешево и каллорийно.

Холостяцкая еда на скорую руку может быть разной. Всё зависит от желания.
Самое просто яичница, макароны или гречка с тушняком. Отварной картофан с салом. помдорами и огурчиками, дранники.

Сделайте хот-доги.
Разрезаете длинный батон (французский багет) на куски по длине сосиски,надрезаете их вдоль,смазываете внутри майонезом,вставляете сосиски и ломтики сыра, лист салата,и ставите в микроволновку на пару минут,пока сыр расплавится.поливаете кетчупом и съедаете с аппетитом,чаем или кофе.
По холостяцки можно проще:только булка и сосиска,но это не так вкусно.

Холостяцкий рецепт - самая простая пицца:
Берем Матнакаш(типа лаваш толстый или чтото подобное), разрезаем на две половины повдоль, чтобы получилось два более токих матнакаша. Со срезанной стороны намазываем кетчупом, посыпаем тем что есть в доме(типа лука, колбасы, помидоров, перца болгарского, шпротов, тушонки, сыра, яиц или чего то еще другого) мажем сверху майонезом и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы все продукты были горячими, а сыр(если он у вас был) расплавился. Вынимаем и едим.

оч просто и быстро приготовить такой суп:варишь картофель как обычно для супа,кидаешь зажарку и добавляешь консервированную рыбку в томате,ну и любимые приправы-ВСЁ)
или такой салат: отвариваешь вкрутую пару-тройку яиц, размельчаешь,добавляешь сайру (консервиров-ю) тоже размельченную и заправляешь майонезом!элементарно,но оч сытно и вкусноооо
или бутерброды: вар.колбасу на минуту в микроволновку,затем отдельно плавим твердый сыр (20 сек в микроволновке)-затем на хлеб намазываем сыр,сверху колбасу и посыпаем красным молотым перцем ))Если запивать горячим сладким чаем то вариант идеальный для зимы,когда пришел с улицы голодный,холодный и злой

ХОЛОСТЯЦКИЙ РЫБНЫЙ СУП

Итак.
Если у вас есть рыба в виде рыбы, то разделайте ее на филе, а из остального приготовьте бульон. То есть вскипятите воду, посолите ее, бросьте разрезанную пополам луковку, так же порезанную морковку, 2-3 горошинки перца, 2-3 лавровых листика, все, что осталось от рыбины (кроме филе, естественно), убавьте огонь до минимума и пусть томится. Если же у вас изначально уже готовое филе, то поставьте чайник, но чуть попозже.

В кастрюлю (желательно толстостенную) наливаем пару ложек растительного масла и разогреваем, качественно. Мелко режем лук и морковь, обжариваем в масле (все в кастрюле) и убавляем огонь до среднего. Очищаем помидоры от шкурок, режем кусочками и бросаем в кастрюлю. От зелени (укроп, петрушка) отделяем стебли, мелко режем и отправляем вслед за помидорами. Солим. Помешиваем и ждем (минуты 3-4) пока не получится более-менее однородная масса. Режем картофель небольшими брусочками и засыпаем слоем поверх овощной массы. Убавляем огонь, если очень бурно кипит, и накрываем крышкой минут на 10 (не перемешиваем). Нарезаем кусочками филе и выкладываем слоем поверх картошки. Тушим еще минут 10. Заливаем через сито кипящий бульон или крутой кипяток из чайника. Можно достать часть картошки, растереть и развести потом в супе. Если заливали кипяток, добавить лавровый лист и досолить. Довести до кипения и выключить. Посыпать зеленью. Неплохо бывает добавить чеснока.
После того, как суп настоится минут 5, можно разливать по тарелкам.
P.S. Во времена моей юности я с успехом заменял филе содержимым какой-либо консервной банки. Хоть в томате, хоть в масле... все равно было ВКУСНО.

Картофель тщательно помыть ( его можно даже не чистить), разрезать напополам, если нужно, то немного посолить и поперчить, затем каждую половинку обернуть тонким ломтиком сала или сырокопченого бекона, выложить на смазанный маслом противень и "забыть" про него минут на 30-40. Потом можно кушать. Минимум хлопот и очень вкусно.