Взрослая социальная сеть |
QUOTE (Tenko @ 25.02.2010 - время: 15:10) |
. Пельмени не ем и никому при мне не позволяю, нездоровая пища, не говоря уж о покупной отраве. |
QUOTE (egor76 @ 26.02.2010 - время: 08:17) |
лучше подходят не "ручной" лепки, а "советские"- с плоским бочком. кстати, если покупные пельмени -Г. то жарка способна сделать их по крайней мере не отвратными. |
QUOTE (stepnoi-veter @ 26.02.2010 - время: 19:56) |
Винного или на худой конец яблочного натурального уксусов Шашлык должен выдерживаться в маринаде не менее суток!!!!!!! |
QUOTE |
Настояший Шашлык Не майонезят, а выдерживают в маринаде состоящем из : 1. Репчатого лука 2. Соли 3. Перца |
QUOTE (Sarita @ 28.02.2010 - время: 07:16) |
Курица в фольге. Как раз пока лагерь поставят, пока все обустротся - успевает дойти. И к первому пиву уже можно закусывать. Свежепойманную рыбу несколько раз так делала. |
QUOTE (Holodokru @ 03.03.2010 - время: 16:50) |
Для костра хорошо подходит и рыба , и птица и мясо в глиняной обмазке, только продукт нужно заранее приготовить ( шпигуем,натираем солью с разными травками, ставим под гнёт ) иначе вкуса не будет |
QUOTE |
QUOTE (stepnoi-veter @ 02.03.2010 - время: 22:54) Писать только могу не больше 2 постов в 1 теме и содержанием в 15 строк... В этом тэге SPOILER можете хоть всю поваренную книгу процитировать |
QUOTE |
Все эти уксусы на любой , хоть худой , хоть толстый конец в маринад добавляют в общепите , чтоб скрыть не первую свежесть мяса. + от него мясо тверже становится потому как в уксусе содержатся дубильные вещества. Время маринования (чем больше , конечно , тем лучше) но парное мясо через час-полтора уже можно с успехом готовить |
QUOTE (Holodokru @ 03.03.2010 - время: 16:50) | ||
В фольге хорошо в духовке готовить , а на углях всё чего фольга касается сильно пригорает. Для костра хорошо подходит и рыба , и птица и мясо в глиняной обмазке, только продукт нужно заранее приготовить ( шпигуем,натираем солью с разными травками, ставим под гнёт ) иначе вкуса не будет |
QUOTE |
Главное тушенку хорошую выбрать, чтоб в кашу не развалилась. |
QUOTE (stepnoi-veter @ 05.03.2010 - время: 00:35) |
крысиные лапки и остатки хвоста (!!!!), без шерсти - но мне от этого легче не стало |
QUOTE |
Во народ заелся Ему и побрили , и нашинковали , а он....... 00051.gif |
QUOTE (stepnoi-veter @ 05.03.2010 - время: 20:48) |
Жареный кролик скрытый текст |
QUOTE |
Тут недалече, есть кулинарный форум 00064.gif Иль он сюда переехал что ли? |
QUOTE (PamellaSM @ 24.02.2010 - время: 21:15) |
Хотя с некоторых пор шашлык мужчинам не доверяю - то сырой, то угли |
QUOTE (чипа @ 10.03.2010 - время: 08:00) |
натуральный уксус это который? |
QUOTE (Bad bald @ 10.03.2010 - время: 13:29) |
Эх, блюдоманы! Вегетарианствовать и сыроедствовать не пробовали? Одна у вас мечта и удовольствие, культ еды и кишку набить! |
QUOTE (Bad bald @ 10.03.2010 - время: 13:29) |
Эх, блюдоманы! Вегетарианствовать и сыроедствовать не пробовали? Одна у вас мечта и удовольствие, культ еды и кишку набить! |
QUOTE (Bad bald @ 10.03.2010 - время: 13:29) |
Одна у вас мечта и удовольствие, культ еды и кишку набить! |
QUOTE (PamellaSM @ 10.03.2010 - время: 13:58) | ||
Вы уверенны в своих утверждениях? |
QUOTE (Sarita @ 10.03.2010 - время: 14:05) | ||
Ну отчего же... После иногда и морду набить хочется))) |
QUOTE (Bad bald @ 10.03.2010 - время: 14:33) | ||||
А затем в морду, в морду, раз покусился на их самое свЯтое, как кишку набить. А затем получить удовольствие, и от того, что бы хорошо поСрать…. Одна, у мясоедов радость в жизни… Нет простите 2! На входе и на выходе, и сЕкису не надо им…. |
QUOTE (revizor @ 10.03.2010 - время: 15:08) |
На заре отношений, учил свою будущую супругу азам кулинарии, теперь готовит так, что только при взгляде на приготовленное желудок сам себя переваривать начинает...а началось всё со смачно похрустывающей угольками глазуньи.... |
QUOTE (VVL @ 10.03.2010 - время: 15:14) |
А вырос в семье технолога кулинарного производства (мама)... |
QUOTE (VVL @ 10.03.2010 - время: 15:50) |
Почти коллега))) Тёща балует изысками или тоже советская школа??? |
QUOTE (revizor @ 10.03.2010 - время: 16:14) | ||
Школа-то да, скорее советская, но с ярковыраженным буржуйским факультативом... |
QUOTE (VVL @ 10.03.2010 - время: 16:17) | ||||
Гамбургеры, сэндвичи, хотдоги??? Иногда правда бутерброд это целое искусство бывает... |
Рекомендуем почитать также топики: Дорогие мужчины! Расскажите об этом.... Как успокоить рассерженную женщину Женщина не кончила: кто виноват? Девственность как проблема смысл жизни |