Взрослая социальная сеть |
QUOTE (mcleod @ 26.02.2010 - время: 09:57) | ||
ТСС! Олег! Ты чо? Тут нельзя такого говорить. Это ж мужской форум. Тут женщине замечание сделаешь, тебе сразу предупреждение за флуд вынесут... Ты еще их попробуй поучи готовить. с правилами ознакомься... |
QUOTE (Angelofdown @ 26.02.2010 - время: 17:44) |
Во фритюре (оптимально) или просто на сковородке с большом количестве подсолнечного масла (приемлемо). И потом со сметаной. По вкусу - как маленькие беляши. За уши не оторвёшь |
QUOTE (PamellaSM @ 24.02.2010 - время: 18:15) |
Хотя с некоторых пор шашлык мужчинам не доверяю - то сырой, то угли |
QUOTE |
Я тоже думала, что шашлык-машлык, мужское дело. Но однажды мне предоставилась возможность доказать обратное...Так что после этого солю, перчу, "майонежу" сама, |
QUOTE |
я тоже теперь с шашлыком- сама, сама |
QUOTE (stepnoi-veter @ 26.02.2010 - время: 19:56) | ||
Я Solnishko 26.02.2010 - время: 18:25
Зачем майонезить???? Настояший Шашлык Не майонезят, а выдерживают в маринаде состоящем из : 1. Репчатого лука 2. Соли 3. Перца 4. Винного или на худой конец яблочного натурального уксусов Шашлык должен выдерживаться в маринаде не менее суток!!!!!!! |
QUOTE (stepnoi-veter @ 26.02.2010 - время: 20:08) |
Мужики, да вы чё - уже и Шашлык на плечи девчонок взвалили Как вам не стыдно Вы теряете "нашу марку" |
QUOTE |
Настоящий - так как ты и написал плюс обязательно - мясо черного барашка. Эт в идеале. |
QUOTE |
Я шашлык у мужчин отобрала после того, как в виде маринада использовались минералка и лимон |
QUOTE |
Мне больше понраву в вине красном, разбавленном с водой 2:1 соответственно. |
QUOTE (чипа @ 26.02.2010 - время: 23:32) |
Длительное выдерживание мяса в маринаде - пережиток советского времени, когда в продаже нормального мяса не было, а не пойми чего и промороженое. |
QUOTE |
У нас так - кто мясо покупает, тот его и готовит, кто готовит - тот и жарит. |
QUOTE |
Мы просто на пикники редко выезжаем, обычно сопряжено с "раскопами", а шашлык времени требует. |
QUOTE |
Но вот признаюсь честно - к ухе и шурпе я даже не приближаюсь. |
QUOTE (stepnoi-veter @ 26.02.2010 - время: 23:10) |
Про черного барашка - это круто - заценил шутку |
QUOTE (stepnoi-veter @ 26.02.2010 - время: 23:41) |
Правда для ухи рыбу ещё надо поймать |
QUOTE |
Эт не шутка. Идеальный барашек для шашлыка должен быть до 10кг, черного цвета и с голубыми глазами. |
QUOTE |
Между прочим с Кавказа определение, а они знатоки |
QUOTE (stepnoi-veter @ 27.02.2010 - время: 01:04) |
Парень, рассказавший про "чёрного бяшку с голубыми глазами" Вас разыграл - это у нас распространённая шутка |
QUOTE |
Эт классика литературы 00043.gif а у шутки борода в пару тысячелетий. |
QUOTE (PamellaSM @ 26.02.2010 - время: 14:36) | ||
Так учите, а не флудите. |
QUOTE |
Про что интерес? |
QUOTE (ЛЕОНИД ОМ @ 27.02.2010 - время: 01:32) |
А чему именно? Тут разговор про шашлыки пошел. Вот если есть сырье и специи, я любые чимчи сготовить могу. Первая жена научила, мы вместе делали на продажу. Хэ из телятины - тоже умею. Ну, или чего такое ритуальное. Про что интерес? |
QUOTE (Sarita @ 27.02.2010 - время: 04:29) | ||
Поподробнее что такое "чимчи" и как готовятся. =) |
QUOTE (stepnoi-veter @ 26.02.2010 - время: 20:08) | ||
LadaKama 26.02.2010 - время: 19:59
Чёрт, не думал что так получиться...но мне стыдно(!!!) за своих соплеменников Я аж покраснел PS: Мужики, да вы чё - уже и Шашлык на плечи девчонок взвалили Как вам не стыдно Вы теряете "нашу марку" |
QUOTE (LadaKama @ 27.02.2010 - время: 14:05) |
Люди!!!! Он поехал до ближайшего магазина и привёз угли!!!!!!!!!и жидкость для костра. |
QUOTE |
сидим мы с дачной подругой, шашлык захотели. Надо дрова поколоть. Решили звякнуть её соседу (5 минут ходьбы) и попросить поколоть дрова. - Ты дрова умеешь колоть? -умею, теоритически. обещал подойти, помочь. |
QUOTE |
Сама поколола. Подруга ещё сказала: - зачем тебе мужик, ты сама кого хочешь ...... |
QUOTE |
Приехал! Люди!!!! Он поехал до ближайшего магазина и привёз угли!!!!!!!!!и жидкость для костра. |
QUOTE |
Вот, как это понимать! |
QUOTE (LadaKama @ 27.02.2010 - время: 14:05) |
да...не совсем мужчины плохи...но один раз был такой случай, для меня комичный, но как оказалось- для мужчин сейчас- типичный. сидим мы с дачной подругой, шашлык захотели. Надо дрова поколоть. Решили звякнуть её соседу (5 минут ходьбы) и попросить поколоть дрова. - Ты дрова умеешь колоть? -умею, теоритически. обещал подойти, помочь. Ждём! полчаса-нет его. Сама поколола. Подруга ещё сказала: - зачем тебе мужик, ты сама кого хочешь ...... Приехал! Люди!!!! Он поехал до ближайшего магазина и привёз угли!!!!!!!!!и жидкость для костра. Вот, как это понимать! |
QUOTE |
Ужас...мб прежде чем лезть учить женщин готовить, прежде стоит освоить истинно мужские занятия? |
QUOTE |
На природах выкручиваюсь обычно тем, что готовлю в первый вечер всякие там вкусности в углях. |
QUOTE (stepnoi-veter @ 28.02.2010 - время: 00:47) |
Действительно, очень многие не могут даже палатку поставить, не говоря уже о разведении костра (хотя, кажется, с детства мы поджигали всё что горело....) |
QUOTE |
я тут недавно учила мужика шашлык готовить. Ему под 40, ни разу не делал. Кавказ, блин. В итоге я мариновала, я показывала, как разжигать угли (дрова не умею рубить, каюсь, взяли уголь), я на шампура нанизывала, я говорила, когда готовить, чтоб не сжечь... |
QUOTE (Sarita @ 27.02.2010 - время: 04:29) |
Поподробнее что такое "чимчи" и как готовятся. =) |
QUOTE |
а че ее ставить-то? Сейчас такие палатки - поставить-убрать - раз плюнуть... |
QUOTE |
И повседневка на костре не сложней, чем на плите, к тому же обычная еда это каши-макароны с тушенкой, консервы рыбные, суп грибной, уха, сало, овощи - в воду бросил - закипело - съели... ну и остальное кто че любит, в основном сухпай всяческий - сухари, шоколад... |
Рекомендуем почитать также топики: Разведенная женщина Деньги, деньги все ради денег лак, гель и краска для волос Кокетка Девушка друга |