Elbrujo
Сати - мулен руж - запарив к кружке. Маленькой. Крепкий получается. Горячий.
| QUOTE (Elbrujo @ 28.10.2011 - время: 11:29) |
| Сати - мулен руж - запарив к кружке. Маленькой. Крепкий получается. Горячий. |
А я все тот же форт) В турке заваривала
Semchik
Кстати, попробуйте в кофе кинуть пару кристаллов соли, на кончик ножа.
| QUOTE (Semchik @ 28.10.2011 - время: 11:48) |
| Кстати, попробуйте в кофе кинуть пару кристаллов соли, на кончик ножа. |
Да? Сейчас попробую
Эмоция07
| QUOTE (Nika-hl @ 28.10.2011 - время: 11:56) | ||
Да? Сейчас попробую |
попробуй, попробуй, и корицы не забудь)))
| QUOTE (Эмоция07 @ 28.10.2011 - время: 12:07) |
| попробуй, попробуй, и корицы не забудь))) |
Не люблю специи. Вовсе никакие)) А кофе вкусный.
Semchik
Ну, соль-не специи....
| QUOTE (Semchik @ 28.10.2011 - время: 12:12) |
| Ну, соль-не специи.... |
Так я добавила. Вкусно! Супер!
corwinnt
Кстати, есть ещё такое извращение, как варить кофе не просто в воде, а в чае (не крепком!) или просто добавлять где-то чайную ложку заварки в чашку. Не для всякого кофе подходит (IMHO больше к арабике, да и то...), но иногда очень облагораживает вкус.
Но вообще, по поводу всяких добавок к кофе, лучше всего сказал Алессандро Вольта: "Чем меньше в кофе сахара и сливок, тем больше в нём кофе". Кстати, по воспоминаниям современников, тот кофе, что он пил, был чудовищно крепким и больше напоминал дёготь по консистенции. Как только сердце выдерживало?
Но вообще, по поводу всяких добавок к кофе, лучше всего сказал Алессандро Вольта: "Чем меньше в кофе сахара и сливок, тем больше в нём кофе". Кстати, по воспоминаниям современников, тот кофе, что он пил, был чудовищно крепким и больше напоминал дёготь по консистенции. Как только сердце выдерживало?
| QUOTE (corwinnt @ 28.10.2011 - время: 14:18) |
| Кстати, есть ещё такое извращение, как варить кофе не просто в воде, а в чае (не крепком!) или просто добавлять где-то чайную ложку заварки в чашку. Не для всякого кофе подходит (IMHO больше к арабике, да и то...), но иногда очень облагораживает вкус. Но вообще, по поводу всяких добавок к кофе, лучше всего сказал Алессандро Вольта: "Чем меньше в кофе сахара и сливок, тем больше в нём кофе". Кстати, по воспоминаниям современников, тот кофе, что он пил, был чудовищно крепким и больше напоминал дёготь по консистенции. Как только сердце выдерживало? |
Я пью оч крепкий и много!) Но без сахара не могу пить, почему-то.
Один раз не глянула и готовый кофе в чай налила - черти-что получилось. Вылила в ведро)
пионер 90-х
Пью ILLY Espresso естественно использую соответствующую кофеварку. Крепкий и густой получается и консистенция как горячий шоколад.
killvinski
| QUOTE (Nika-hl @ 28.10.2011 - время: 14:22) |
| Один раз не глянула и готовый кофе в чай налила - черти-что получилось. Вылила в ведро) |
Зачем??? Один мой приятель такое постоянно пьет. Говорит: "Вы ничо не понимаете! Вот это самый напиток!..
NEMINE
Лавацца супер крема предпочитаю, когда посибаритствовать хочется. Наработе без особых изысков -Карт Нуар, а если со сгущёнкой- так вообще почти значения не имеет. Она вкус кофе скрадывает
Gefreiter
| QUOTE (NEMINE @ 28.10.2011 - время: 18:51) |
| если со сгущёнкой- так вообще почти значения не имеет. Она вкус кофе скрадывает |
Пью и с ней, и без нее. И так, и так нравится. Вроде и не скрадывает.
corwinnt
| QUOTE (killvinski @ 28.10.2011 - время: 18:45) |
| Один мой приятель такое постоянно пьет. |
Именно разбавляет кофе чаем? Не крепкой заваркой, а чаем? Я б такое (именно "такое", а не "такой") кофе тоже вылил бы. Вместо усиления вкуса получится... просто разбавленный кофе.
Elbrujo
А я вот купил себе турку, правда не медную и не керамическую, но из столового метала, и под медь заделанную.
| QUOTE (killvinski @ 28.10.2011 - время: 18:45) | ||
Зачем??? Один мой приятель такое постоянно пьет. Говорит: "Вы ничо не понимаете! Вот это самый напиток!.. |
Это он ничего не понимает)
Ночь. Пью кофе. Воть. )) Почему бы и нет?)
ukrainets
Кстати, киевляне, подскажите, где в Киеве можно купить гейзерную кофеварку на 0,3 л? Присматриваюсь к Vincentу, в инете стоит от 48 до 60 грн, но мне важно пощупать :)
ukrainets
Или может у кого завалялась, я б купил.
З.Ы. Район - Позняки
З.Ы. Район - Позняки
| QUOTE (ukrainets @ 04.11.2011 - время: 13:15) |
| Кстати, киевляне, подскажите, где в Киеве можно купить гейзерную кофеварку на 0,3 л? Присматриваюсь к Vincentу, в инете стоит от 48 до 60 грн, но мне важно пощупать :) |
По инету не бери. Купишь чонить китайское.) Ну и выкинешь через пару дней.)
ukrainets
Так я и не беру, только по ценам ориентируюсь.
| QUOTE (ukrainets @ 04.11.2011 - время: 13:29) |
| Так я и не беру, только по ценам ориентируюсь. |
Ну грн 60 обойдется)
ukrainets
Так мне и надо знать магазин, где дешевле, завтра в Ашане гляну, но не факт,что она там есть.
corwinnt
| QUOTE (ukrainets @ 04.11.2011 - время: 13:15) |
| Кстати, киевляне, подскажите, где в Киеве можно купить гейзерную кофеварку на 0,3 л? |
Гейзерная - это вот такого типа?
Всего фото: 2
Мне из неё кофе органически не нравится - такое впечатления, что его предварительно долго и тщательно перемешивали с гущей.
ukrainets
Да, такая. Мне дали такую на пару дней потестить, кофе очень понравился, но он раза в три крепче моего обычного, поэтому его раз в день придется пить, не больше.
Elbrujo
| QUOTE (corwinnt @ 04.11.2011 - время: 21:57) |
| Гейзерная - это вот такого типа? |
Долго приготавливать и потом раскручивать и мыть.
А так кофе ничего.
зы)) увидел тему и вспомнил, что хотел кофе сварить..
| QUOTE (Elbrujo @ 05.11.2011 - время: 10:10) |
| зы)) увидел тему и вспомнил, что хотел кофе сварить.. |
Позитивчик.)))
А я приехала со службы и сразу кофе пить. Блин.. Честно сказать - спать охота, но не усну уже..
А может и усну позже.. Ужас какой-то) Elbrujo
Привет Ника!
Люблю горячий утренний кофе, не потому что он бодрит, а просто приятно пить горячий напиток.
Всем доброго дня!
Люблю горячий утренний кофе, не потому что он бодрит, а просто приятно пить горячий напиток.
Всем доброго дня!
| QUOTE (Elbrujo @ 05.11.2011 - время: 10:43) |
| Привет Ника! Люблю горячий утренний кофе, не потому что он бодрит, а просто приятно пить горячий напиток. Всем доброго дня! |
Приветики!!!
Доброго дня! Эх.. Я тоже люблю утром кофейку выпить. Правда, мой рабочий день с 5 утра начался.. Пойду еще пить)))) Супер!
Elbrujo
Прямо по Ведах...
С пяти часов, до восхода солнца.
Тоже иду еще кофе попью.
Кстати, Ника, купил себе турку, и варю кофе.
С пяти часов, до восхода солнца.
Тоже иду еще кофе попью.
Кстати, Ника, купил себе турку, и варю кофе.
| QUOTE (Elbrujo @ 05.11.2011 - время: 10:52) |
| Прямо по Ведах... С пяти часов, до восхода солнца. Тоже иду еще кофе попью. Кстати, Ника, купил себе турку, и варю кофе. |
Поздравляю!))
Приятного аппетита!
corwinnt
| QUOTE (ukrainets @ 05.11.2011 - время: 01:37) |
| он раза в три крепче моего обычного |
Это ж как варить нужно, чтоб в гейзерной в три раза крепче был? Я наоборот, когда пытался перейти на гейзерную, клал в неё меньше кофе, думал, что гущей не так отдавать будет... Знаю, что кофе должен отстояться, но после гейзерной он же скорее остынет, чем отстоится.
ЗЫЖ Кстати, тоже утренний Fort пью.
Elbrujo
А у меня уже какой то итальянский.
Но у меня вот какой рецепт -
- кофе
- чуток какао
- чуток корицы
- сахар (по вкусу)
- кардамон
- вода (
)
- варим, не доводим до кипения (если получится)
- наслаждаемся утренним кофе
Но у меня вот какой рецепт -
- кофе
- чуток какао
- чуток корицы
- сахар (по вкусу)
- кардамон
- вода (
)- варим, не доводим до кипения (если получится)
- наслаждаемся утренним кофе
Camalleri
Иногда в кофе с молоком корицы чуток добавляю. Вкус и аромат замечательными получаются.
|
Рекомендуем почитать также топики: что может обьединить Украину ? Новые кандидаты переписывать историю Украины? Экономическая и финансовая Украина Украинский фашизм, есть или нет?! Оригинал или перевод? |