Не могу выделить какой-то один любимый салат. У меня их много и вариантов в голове как приготовить великое множество. Могу только озвучить некоторые. Раньше очень любила оливье в классичеком варианте только вместо мяса, сосисок или колбасы добаляла креветочное мясо. Люблю готовить овощные салаты из всех овощей которые есть в доме. К салату люблю доьавлять молотые льняные семечки. Обычно к нему идет фирменная заправка: масло подсолнечное или оливковое, лимонный сок или яблочный уксус и наборчик специй "итальянские травы". Тоже получается пикантно и гораздо мягче обычного уксуса. Еще люблю салаты из моркови №1: морковь тертая, орехи грецкие, чеснок, соль, а можно и без нее, сметана или майонез. №2. Морковь, яблоки, апельсин, лимонный сок, немножко меда, оливковое масло очищенное. Еще у меня есть фирменный зимний рецепт. Свекла она у меня не печется не варится сюда она идет в сыром виде, она трется на мелкую терку, морковь, соленые огурцы, репчатый лук немного черного перца, соль, можно как вариант прибавить еще квашенную капусту, но не обязательно и душистое подсолнечное масло.
Хм...как-то не могу уж совсем один выделить...из овощных бесспорно греческий,из рыбных - мимоза,из мясных...даже не знаю...скорее всего ни какой...,из сырных - с ананасом.
цезарь, зимний, греческий, с креветками, еврейский, свекла с черносливом. все, больше никакие не люблю.
* Vitaliy *
В последнее время "подсел" на руккола с креватками :)
Любовь Бродяги...
Цезарь Селедка под шубой Любовница С курицей и ананасами
fantomih
Цезарь и селёдка под шубой.
allka4
Корейская морковь.И поострей!Поострей!!!
Angelofdown
Я "салатоман" :))) "Цезарь с курицей" - самый любимый, конечно. Ещё люблю "Гавайский" - курица+ананасы+сыр в разных вариациях. Люблю с языком (как вариант - с говядиной) и черносливом. "Капрезе" нравится (помидорки+моцарелла). Остальные тоже почти все ем :)
Это сообщение отредактировал Невеста Неневестная - 30-12-2013 - 17:06
vikki2
оч.люблю ..как и почти все отписавшиеся в топике, салаты с майонезом, а на практике предпочитаю салаты из овощей и зелени... с оливковым маслом...последнее время полюбила чавой то рукколу.
Nastenchik0343
Любимый салатик "Цезарь"
-Magnolia-
Цезарь и старый, добрый Оливье)
LEGRAND2008
Капрезе однозначно.
Olechka17
Самый любимый мимоза, ну и традиционно оливье.
НАИВНАЯ
обожаю салат из "Шоколадницы", сейчас его убрали из меню, назывался Салат с Пармской ветчиной. Состав: руккола, помидоры черри, пармская ветчина и тертый пармезан, заправка немного мёда + горчица + майонез!!
Нежные коготочки
цезарь, только правильно приготовленный!
Суперласковая
Цезарь с семгой самый любимый в последнее время. Ем его чаще всех других.
Lesta
Цезарь...
Вeтер
С говядиной. Огурец помидор, перец и заправка.
Маришкин
Старый добрый винегрет .
Вeтер
(Маришкин @ 05.11.2014 - время: 02:43) Старый добрый винегрет . C квашеной капустой, заправкой, горчицей...
Птолемей Второй
Много каких, так сразу и не определишься. Только не "Оливье".
vikki2
Мне нравиться салат из свеклы с изюмом,грецким орехом и оливковым маслом,можно в него добавить немного жаренного лука... Мне его посоветовала приятельница,как часть бессолевого разгрузочного дня...а мне этот салат так понравился,что теперь едим его частенько))
Vuego
да любыми салатами заедаю ))) наверное на первом месте старый добрый оливье и чтобы майонез был правильный такой под гостовский провансаль, тогда незабываемый вкус из детства