Что сегодня у вас на ужин?

Рыбные котлеты, вермишель, маринованные овощи на шпажках с грибами, на десерт дыня.

Приветик всем! У нас тут, сезон свадеб. Так, что приходится ужин не готовить на выходных. А по домашней еде уже...соскучилась, начитавшись ваших ответов!. Завтра что нибудь приготовлю.

QUOTE (Chalse @ 30.10.2010 - время: 23:01)

Ну тогда записуй: Итальянский пирог со сливами. ... Я,кстати делала его как то с вишней(вместо слив),тоже не плохо,но со сливами понравилось больше.И ещё: если вдруг пирог получиться тёмным,не пугайся,это видимо зависит от сорта слив.Я когда в среду пекла(в четверг мы его ели),брала крупные чёрные сливы(которые сушат на чернослив), и пирог получился такого серо- коричневого цвета,но такой же вкусный! ФСЁ! Ни фига не фсё!Забыла написать,что сегодня тефтельки были на ужин!

Записула, пошла я такая в магаз ...сегодня...а слив небыло ...:(
Но я упорная, найду и испеку :)))

Спасибо Ликусь!!!


На ужин было пюре картофельное , скумбрия х/к, салат из свежих помидор, соленых огурчиков и красного лука...
К чаю блинчики с облепиховым вареньем :)

картофельное пюре с жареной курочкой и блинчики со сгущеным молоком на десерт

Карп фаршированный яблоками и черносливом и запечённый в духовке & сухое белое винцо.

Хостинг фото

Готовила котлеты рубленные с пюре, капуста квашенная с луком и маслом, салатик из свежих огурчиков, лимонное желе.

Это сообщение отредактировал Ирина№1 - 01-11-2010 - 00:50

Вчера было простенько - блины со сметаной...

соседка презентовала здоровенного толстолобика ..поэтому... замариновала "пятиминутку"..и сделала запеченую в духовке рыбку под сметанно-укропным соусом..гарнир- рис..
завтра ушичку забабахаю..

Рассольник со сметанкой! Вкусный получился , но дома никто его не ест, кроме меня. Своим отбивные с зеленым горошком на гарнир. Салат из зелени с яйцом. Десерт арбуз.

Куриный супчег

Манты из баранины.

Куриные тефтели в сметанной подливе, вермишель, жареные кабачки и баклажаны с чесноком, сыром и петрушкой.

Фарширую...тыкву! Рубленной бараненой с перчиком черным!

QUOTE (Ирина№1 @ 03.11.2010 - время: 18:12)

Фарширую...тыкву! Рубленной бараненой с перчиком черным!

наверное безумно вкусно!!!

Честно говоря, не часто тыкву готовлю, но у нас наконец то осень наступила! А это осеннее блюдо. Удачно получилось, фаршировала маленькие тыквочки, каждому по целенькой получилось.

QUOTE (Ирина№1 @ 03.11.2010 - время: 18:12)

Фарширую...тыкву! Рубленной бараненой с перчиком черным!

Ириночка а можно поподробнее о фаршированной тыкве?Такая вкуснятина наверное...!
И вообще ,хочу к вам на баранину!

А у меня сегодня был плов,правда не с бараниной,а со свининой.К чаю - брауниз.

Сейчас, дорогая, расскажу. У тыквы срезать верхушку в виде крышки, убрать семена, очистить от волокон. Мясо ,парную баранину и сало курдючное, нарезать кубиками помельче, измельчить побольше лука, , все смешать, добавить перец черный и соль. Если мясо телятина, то добавьте сливочное масло.Подготовить противень глубокий, налив туда воды примерно 2-3 см.

Наполнить тыкву, закрыть срезанной «крышкой» и поставить в духовку на медленный огонь. Примерно через 1,5-2 часа тыква готова. Выложить на блюдо, по желанию разрезать на 4-6 частей, если тыква большая, но удобней маленькие, тогда целые подать. Попробуйте, вкусно!

Все в курсе :) Отмечала ДР :) без размаха, были родители и друзья :)
Селедка под шубой, итальянский салат из руколлы с вялеными томатами, жульены, пюре, мясо запеченное, тортик ( купила) конфетки...

Завтра хочу Панна Коту сделать :)

QUOTE (Amellia @ 04.11.2010 - время: 02:33)

Все в курсе :) Отмечала ДР :) без размаха, были родители и друзья :) Селедка под шубой, итальянский салат из руколлы с вялеными томатами, жульены, пюре, мясо запеченное, тортик ( купила) конфетки... Завтра хочу Панна Коту сделать :)

Селедочки под шубой ой как хочется!!!

Сегодня ужин отменяется, пеку торт в честь окончания четверти на отлично моей доченьки. Ее любимый шоколадный! Рецепт напишу в вкусных рецептах сейчас.

сегодня на ужин бефстроганов с пюре, а на десерт творожный пирог

Фаршированный перчик. Остренький получился...