Что сегодня у вас на ужин?

Ездили за грибами, поэтому не знаю как это блюдо называется, наверное рагу или солянка, но состав такой:
Грибы свежие обжаренные в масле, капуста цветная, ветчина, малосольные огурчики, молодая картошечка, лук репчатый, зелень петрушки, укропа, базилик, морковь. Все это порезано кусочками и тушилось минут 20 в гусятнице. Получилось вкусно. ИМПРОВИЗАЦИЯ

прикольно получилось

темное пиво и вяленый язь!было чертовски вкусно)

Филе куриное запеченное с черносливом ммм...:) к нему пюре и салатик из свежих огурчиков с зеленью
На десерт какао ... и персики плоские :)

Таки да, выдайте мне порцию куриного филе с черносливом , можно без пюре и салата.

Пыс пыс: ну еще можно парочку персиков на десерт

Овощное рагу и баклажаны по корейски а на десерт йогурт с булочкой

Свежая капустка жареная с грибами лисичками

Перчик фаршированный,конечно же со сметанкой вкуснущей,кисель,булочки.

картошечка с мясом в горшочках и супчик, ах да, еще селедочка с луком!

Фаршированные перцы

Соте из овощей!

Урожай поспел. Отварная картошка с тушеным болгарским перцем. Огурцы и помидоры по желанию, яблоки на дессерт.

Точно! Как то я про них подзабыла, сегодня куплю перчиков и сделаю....

Река, спасибки !

сегодня будет плов с курицей, овощной салат, а на десерт пирог с яблоками и шоколадный кекс с яблоками решила провести эксперимент замены изюма на что-нибудь другое

рыба-язык в кляре жареная и салатик

Горбуша с рисом.

Покупаем одну замороженную горбушу. Чистим, поторошим. Режим на куски и раскладываем на лист смазанный подсолнечным маслом. Отвариваем два стакана риса до готовности. Обжариваем на подсолнечном масле 3-4 морковки. Рис с морковкой смешиваем, солим, перчим (можно добавить 1 чайную ложечку тёртого мускатного ореха, но это по желанию), перемешиваем и выкладываем на рыбу, разровнять, смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром. Запекаем в духовке до готовности рыбы, примерно 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Перец фаршированный тушеный, картофельное пюре и шарлотка к чаю.

Привет всем кулинарам! Вернулся я. А чего фото не ставите, ленитесь да?

Ужинать мы будем в гостях,а на обед я приготовила тушеную баранину со сливами и яблоками,отварной картофель,салат с помидороми и огурчиками,со сметной и майонезом,и селедочка с луком.Яблочный сок.

Это сообщение отредактировал noXcuse - 12-09-2009 - 16:58

Буженина... картофель..морковь по-корейски. Пончики и чай :)

Быстренько приготовила баклажаны с сосисками морковкой и луком.Отварной картофель и салат Бобы с ветчиной!Мало времени заняло,надеюсь что моему Мч понравится)))Сливовый сок и покупные фруктовые пироженные.

Жаренная картошка с опятами

Опята росли тут

Драники с мясом под грибным соусом и тортик со смородиной

Мужу рис с рыбными котлетами, а себе вот такой салатик с капустой, яблоком, сыром и брусникой:

Загрузить свои фото

QUOTE (Merced @ 25.09.2009 - время: 22:31)

Мужу рис с рыбными котлетами, а себе вот такой салатик с капустой, яблоком, сыром и брусникой:

Наташик, напиши рецептик пожалуйста!

QUOTE (Суперласковая @ 25.09.2009 - время: 23:46)

[/QUOTE] Наташик, напиши рецептик пожалуйста!

На самом деле все очень просто:
Белокачанная капуста половинка маленького велка.
Зеленое яблоко 1 шт.
Сыр российский 50-100 гр.
Зеленый лук
Брусника 20 гр.
Майонез 2 ст. ложки
Соль, сахар по вкусу

Капусту мелко шинкуем, добавляем соль, сахар и жмем хорошенько руками, в капусту кладем мелко нарезанный зеленый лук, тертое яблоко, тертый сыр, бруснику, добавляем майонез и хорошенько пермешиваем. Бруснику и зеленый лук используем также для украшения.

Вот и вся премудрость, мне понравилось это сочетание, хотя яблока и сыра добавила бы побольше. И вместо брусники клюкву наверное лучше, она кисленькая, а брусника с горчинкой, но это кому как больше нравится.

А вот сегодня к ужину грибную икру И еще зразы приготовила:
Кстати, если грибной икры много получается, то ее можно на зиму законсервировать, только без лука, моркови и томатной пасты, все это потом можно добавить, когда зимой баночку откроете.
Загрузить свои фото





Это сообщение отредактировал Merced - 26-09-2009 - 20:00

Ежики с мясом и овощами в сметане

Ежиков обожаю............а вот овощи в сметане - увольте, не мое........

Гречка и гуляш из свинины.Салат(бобы и ветчина с сыром).Сливовый сок

Картофельное пюре с рыбными котлетами и лечо. Это все мужу, а мне свежевыжатый яблочный сок.

Пирог печь буду, курник. Что то захотелось, а жену ждать нет смысла
Полпачки теплого кефира, 0.5 ч/л соды, полпачки маргарина и мука тесто должно быть мягким, ставим не менее чем на полчаса в теплое место.
Начинка картошка и мясо (свинина курица)
Запекать в духовке при 200-220 градусах (у меня цифра 6) до готовности.
Зы. в начинку добавить яйцо куриное тогда она не будет высыпаться.

Хостинг фотографий

Тока нашел шнур от телефона чтоб фото загрузить,
Зы было вкусно.

Это сообщение отредактировал оле лукое - 09-10-2009 - 11:55

Плов и рюмка водки.

Отбивные и пюре.

Буженина и икра из запеченных баклажан... а еще тортик, в смысле небольшой его кусочек :) :)