Иногда так сложно придумать, что же приготовить на ужин... Расскажите, что сегодня у вас на ужин? Может котлетки какие-нибудь особенные? Или рыбка по оригинальному, но простому рецепту? А может просто вы мне ( или я вам) своим постом напомните о том, что я давненько не готовила например лазанью...
У меня сегодня мясо запеченное с сыром, на гарнир картофель отварной с укропчиком, салатик из свеклы с огурчиком и майонезом...
Первый том ТУТ Второй том ТУТ Третий томТУТ Четвертый том ТУТ Пятый том ТУТ
Alihena
А у нас сегодня на ужин "История Чувашии с какао с молоком "
Keyjkbrfz
QUOTE (Alihena @ 14.11.2011 - время: 23:17)
А у нас сегодня на ужин "История Чувашии с какао с молоком "
Подозреваю будет несварение желудка от эдакого экзотического блюда На ужин была жареная рыбка, на гарнир рис, отваренный с карри и салат "мамина фантазия")))
NNNman
Бутерброд с салом.
Jelen@
Были печеньки, по Лёлькиному рецепту, с молоком.
VAL8ERY
на ужин была горбуша, жаренная картофель, салат, пиво.
day-good1
Вновь были колдуны.
*loverboy*
ничего не было на ужин.. не ужинал я. я вообще часто только один раз в день ем
PAŁAÐÍN
Жареная картошка,котлеты,маринованные огурцы,зеленый чай,бутер со сливочным маслом и сыром.
LEGRAND2008
Медальоны из телятины с баклажанами и сливочным соусом,печеный картофель,маринованный перец. На десерт круасаны домашние с яблоками. Осталось все это приготовить)
wurik
Готовил ризотто с грибами...обнаружил отсутствие белого вина дома...косячок, отошел от классического рецепта ))
day-good1
Просто макароны с сосисками и солеными бочковыми огурчиками.
Alihena
А у нас какао о молочком - могу поделиться - захватила кружечку для друга ...
Давненько на делала, а вот сегодня сделала "Гратен из курицы с фасолью и брокколи"
Jelen@
Любимое мужнино блюдо - Лазанья.
Amellia
Люля-кебаб и еще перловая каша с белыми грибами. А еще кисель вишневый :)
*Лёлька*
Свиная корейка. Мякоть без кости маринованная в чесноке, перце черном и розовом (6 часов).И запеченная в большом количестве бланшированного лука, моркови и грибов.)
Всего фото: 5
Alihena
Милая *Лёлька* а можно немного подробнее ... расскажите о процессе ... Спасибо Вам.
А у нас без ужина ... нету настроения ... яблоки, айва и хурма .... Хостинг фотографий
Amellia
Стейки семги в тмине - запеченные, кус-кус. Салат"типа болгарский" с бальзамическим уксусом.
*Лёлька*
QUOTE (Alihena @ 27.11.2011 - время: 21:51)
Милая *Лёлька* а можно немного подробнее ... расскажите о процессе ... Спасибо Вам.
Поподробнее будет так. Кусок свинины почти 2 кг, разрезала не до конца на как бы порционные куски. Между ними в большом количестве нарезанный чеснок ( 2 больших головки). Когда все разрезы на мясе плотно забиты чесноком, обмазываем мясо смесью черного перца и розового перца, в пропорции 1:1. Обмазали,завернули в фольгу или пергамент и убрали в холодильник на 6-8 часов. Утром ( бо , я делала это на ночь) делаем овощную смесь. 5 больших морковок, 3 больших луковицы и 300 грамм грибов ( в данном случае шампиньоны). Лук и грибы порезать, морковь натереть и все вместе обжарить на небольшом огне, до полу-готовности. Мясо и смесь присолить. Когда смесь немного остынет, руками или большой ложкой закладываем её в мясные разрезы как можно плотнее. Оставшиеся овощи, можно просто положить сверху по всей длине куска. Смазать немного майонезом, завернуть в фольгу и запекать в духовке на температуре 150 С. Запекался такой кусок около 4 часов. Зато получился очень мягкий, насквозь пропитавшийся овощным соком и сочный..)
Суперласковая
Куриное филе, фаршированное крабовыми палочками, чесноком и зеленью и маково- яблочный пирог
Это сообщение отредактировал fantomih - 03-12-2011 - 22:40
Amellia
Капуста тушеная "типа бигус" с картофлем, куриная печень с морковкой и луком, банановые оладушки.
Агроном 71
Селедка и варенная картошка .
Keyjkbrfz
QUOTE (Amellia @ 04.12.2011 - время: 01:25)
Капуста тушеная "типа бигус" с картофлем, куриная печень с морковкой и луком, банановые оладушки.
Рецепт оладушков, плиззз надеюсь бананы доживут до оладушков, а то мои бананоежки(и я в их числе ) слопают их прежде, чем я соберусь сделать такую вкусняшку
Chertёnok
Картофель тушенный с печенью и овощами
Агроном 71
Яичница с салом
Агроном 71
Сегодня на ужин будут жаренные куриные крылышки
Суперласковая
Печеночный тортик и бутерброды с мидиями
Всего фото: 2
Суперласковая
Фаршированная картошка и свиные ребрышки
Всего фото: 2
Пупсякена
А вот такое жареное мясо на вертеле (нашпигованное специями и чесноком)) Картошка-пюре гарнир)