Что у вас сегодня на ужин?

QUOTE (Pansies @ 26.06.2012 - время: 00:34)

QUOTE (MuZZZa @ 25.06.2012 - время: 18:14) меня больше интересует микс риса - они же готовятся разное время!!! ну.. я покупала такой микс в упаковке ..ниче такого не сказано.. а готовлю я все каши в пароварке..поэтому совершенно не "парюсь" о времени..

аха, спасибо, я поняла. Поищу у нас на полках в магазинах

дыньку буду

QUOTE (MuZZZa @ 26.06.2012 - время: 10:19)

Поищу у нас на полках в магазинах

брала в ок.ее


сердечки обжареные с луком и спагетти..
мужу хек-не любит он у меня суб.ы

QUOTE (Pansies @ 05.07.2012 - время: 13:57)

брала в ок.ее

ок - это что?

креветок сейчас куплю, может и покажу потом

гипермаркет ОКей )))))))

QUOTE (Pansies @ 06.07.2012 - время: 09:06)

гипермаркет ОКей )))))))

это российский бренд, наверное. У нас таких нет


пятница - в кафешку пора сходить на ужин

возможно...
Мистраль Акватика mix -так называется

а я за последние года столько находилась по кафе/ресторанам...что никакими коврижками теперь не затащишь..
разве что фоккаччей в Прима вере


а у меня сегодня голубцы из пекинской капусты...мммм..


Это сообщение отредактировал Pansies - 06-07-2012 - 22:54

на ужин был салат:капуста, помидоры, огурцы и 2 сосиски

Котлетки с сыром..)

Хостинг фото

QUOTE (*Лёлька* @ 09.07.2012 - время: 15:11)

Котлетки с сыром..)

Ух ты Какая вкуснятина!

А у нас.. У нас жареная рыбка

QUOTE (Alihena @ 23.06.2012 - время: 00:10)

QUOTE (IrIsK @ 22.06.2012 - время: 14:17) Alihena, какой рецептик Вас именно интересует?( Вы у меня в репе вопрос задали) QUOTE а сегодня готовлю "сигаретки" из лаваша с начинкой из куры и тд вот это было интересно узнать по подробнее, милая леди, об этих сигаретках .... .

тут все просто: покупной тонкий лаваш разрезаем на квадратики. забиваем начинкой,( например,сыр+ветчина; сыр+ветчина+сол.огурчики+ овощи-такая мини пицца) вообщем, начинка по вкусу; заворачиваю с уголка и получаются трубочки. Тут надо распределить правильно массу, чтоб по краям пусто не было. И все это дело на чудо сковороду, в духовку и даж на сковороде можно обжарить.. и вся примудрость. Я оч часто лаваш использую с разными начинками эксперементирую, даже с пюре и селедкой( холодный вариант)

QUOTE (*Лёлька* @ 09.07.2012 - время: 15:11)

Котлетки с сыром..)

ну ты не скромна!!!!!!!!
слюнки текут!
сыр подгореть не успевает?

я купила дыньки на ужин
на 3 бакса
полбакса кг
еще на завтрак останется

дразню


[URL=http://www.hostingfailov.com

Это сообщение отредактировал MuZZZa - 10-07-2012 - 20:30

Запеканка со сметаной и молоко.

А потом ещё мороженной с черникой(свежей). Жарко ведь.

Это сообщение отредактировал Camalleri - 10-07-2012 - 23:06

день рождения у подруги
все будет

Персики и мацони

QUOTE (MuZZZa @ 09.07.2012 - время: 20:20)

QUOTE (*Лёлька* @ 09.07.2012 - время: 15:11) Котлетки с сыром..) ну ты не скромна!!!!!!!! слюнки текут! сыр подгореть не успевает? я купила дыньки на ужин на 3 бакса полбакса кг еще на завтрак останется

Не успевает.
Сперва ставим на небольшой огонь, что бы пропеклось, потом буквально на пять минут включаю сильный жар, что бы зарумянилось)

QUOTE (*Лёлька* @ 11.07.2012 - время: 21:48)

Не успевает. Сперва ставим на небольшой огонь, что бы пропеклось, потом буквально на пять минут включаю сильный жар, что бы зарумянилось)

спасибо, сегодня попробую. Только жарко - духовку включать не хочется, попытаюсь в микроволновке приготовить

Доброго вечера всем !

А у нас сегодня на ужин: гарнир каша "Дружба",бефстроганов в сливочной соусе и освежающий напиток из райхона,который отлично утоляет жажду в жаркую погоду.

Хостинг фото

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 13.07.2012 - время: 20:09)

Доброго вечера всем ! А у нас сегодня на ужин: гарнир каша "Дружба",бефстроганов в сливочной соусе и освежающий напиток из райхона,который отлично утоляет жажду в жаркую погоду.

Ух Какая вкуснятина! А что такое райхон?

Спасибо ! Райхон,это базилик(фиолетово-бордовый,не зелёный). Я просто со Средней Азии родом(там,так называют),вот и осталась привычка

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 15.07.2012 - время: 15:57)

Спасибо ! Райхон,это базилик(фиолетово-бордовый,не зелёный). Я просто со Средней Азии родом(там,так называют),вот и осталась привычка

Аааа.. Вот как) Базилик имеется в наличии) теперь вот осталось рецепт напитка из него узнать

QUOTE (Keyjkbrfz @ 15.07.2012 - время: 16:48)

Аааа.. Вот как) Базилик имеется в наличии) теперь вот осталось рецепт напитка из него узнать

Пожалуйста,попробую рассказать .(точных пропорций не знаю,всё на глаз),но я думаю Вам,как опытной хозяйке труда не составит "подогнать"под себя

2,5-3 л.кастрюльку налить фильтрованной воды довести до кипения,опустить в кипящую воду пучок базилика(примерно такой,как показан на фото),добавить по вкусу сахар(не пугайтесь,что он станет зелёного цвета),затем добавляем не сколько долек лимона(можно и без него),но обязательно нужно добавить лимонной кислоты(тогда у напитка и цвет поменяется),но лимонки нужно насыпать достаточно,чтобы напиток имел достаточную кислинку(лучше чуть больше сахарку досыпать). Прокипятить 10-15 мин. и охладить,перелить и в холодильник

Я в процессе варки всегда пробую на вкус и по необходимости добавляю либо сахар,либо лимонку. Вы,разберётесь,я даже и не сомневаюсь ,подберёте вкус для своей семьи .

Он хорошо утоляет жажду,освежает. Пробуйте на здоровье
П.С. Если добавить один лимон,то он не даст напитку нужной кислинки и цвет не поменяется,так и будет зелёный,поэтому и нужна лимонная кислота. А нравится добавлять дольки лимона,он добавляет напитку не много цитрусового"духа"))

Это сообщение отредактировал Котёнок по имени Гав - 16-07-2012 - 12:01

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 15.07.2012 - время: 22:51)

Пожалуйста,попробую рассказать .(точных пропорций не знаю,всё на глаз),но я думаю Вам,как опытной хозяйке труда не составит "подогнать"под себя 2,5-3 л.кастрюльку налить фильтрованной воды довести до кипения,опустить в кипящую воду пучок базилика(примерно такой,как показан на фото),добавить по вкусу сахар(не пугайтесь,что он станет зелёного цвета),затем добавляем не сколько долек лимона(можно и без него),но обязательно нужно добавить лимонной кислоты(тогда у напитка и цвет поменяется),но лимонки нужно насыпать достаточно,чтобы напиток имел достаточную кислинку(лучше чуть больше сахарку досыпать). Прокипятить 10-15 мин. и охладить,перелить и в холодильник Я в процессе варки всегда пробую на вкус и по необходимости добавляю либо сахар,либо лимонку. Вы,разберётесь,я даже и не сомневаюсь ,подберёте вкус для своей семьи . Он хорошо утоляет жажду,освежает. Пробуйте на здоровье П.С. Если добавить один лимон,то он не даст напитку нужной кислинки и цвет не поменяется,так и будет зелёный,поэтому и нужна лимонная кислота. А нравится добавлять дольки лимона,он добавляет напитку не много цитрусового"духа"))

Интересненько. И я попробую.

QUOTE (мицубиси @ 16.07.2012 - время: 21:25)

Интересненько. И я попробую.

На здоровье !

Т.к. я вообще не пью сладкие напитки/соки/газировки(у меня от них ужасная жажда начинается в любое время года),его пью с удовольствием - напиваюсь и жажды тут же не возникает; супругу нравится за не обычный вкус(не смотря на то,что он имеет "приличную" кислинку,муж вообще не любит кисловатый вкус...),пьёт с удовольствием.

(Все мои родственники его варят,да и много друзей/знакомых взяли на заметочку )

Это сообщение отредактировал Котёнок по имени Гав - 17-07-2012 - 09:09

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 17.07.2012 - время: 09:05)

QUOTE (мицубиси @ 16.07.2012 - время: 21:25) Интересненько. И я попробую. На здоровье ! Т.к. я вообще не пью сладкие напитки/соки/газировки(у меня от них ужасная жажда начинается в любое время года),его пью с удовольствием - напиваюсь и жажды тут же не возникает; супругу нравится за не обычный вкус(не смотря на то,что он имеет "приличную" кислинку,муж вообще не любит кисловатый вкус...),пьёт с удовольствием. (Все мои родственники его варят,да и много друзей/знакомых взяли на заметочку )

Вот и мы взяли на заметку Приносите еще разные вкусные и полезные рецепты

Неожиданно едет муж домой(втихаря)...готовила ,что называется на скорую руку

Ужин наш состоял из:

мелкого молодого картофеля (за ранее отварного до готовности),затем запеченного с зеленью по сыром в микроволновке(т.к пекло ужасное,духовку включать нет желания) "комби/гриль" 5 мин.;цукини обжаренный и помазанный сметанкой смешанной с майонезом 1:1+зелень и чесночок; райхоновый напиток - мы летом без него не обходимся))),овощная нарезка - помидоры и огурцы. И отдельно для мужа - сливочные "сосисоны" ,ну и конечно же чёрный хлеб.

Хостинг фото


Это сообщение отредактировал Котёнок по имени Гав - 17-07-2012 - 18:40

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 17.07.2012 - время: 09:05)

QUOTE (мицубиси @ 16.07.2012 - время: 21:25) Интересненько. И я попробую. На здоровье ! Т.к. я вообще не пью сладкие напитки/соки/газировки(у меня от них ужасная жажда начинается в любое время года),его пью с удовольствием - напиваюсь и жажды тут же не возникает; супругу нравится за не обычный вкус(не смотря на то,что он имеет "приличную" кислинку,муж вообще не любит кисловатый вкус...),пьёт с удовольствием. (Все мои родственники его варят,да и много друзей/знакомых взяли на заметочку )

А есть какое нибудь официальное название этого напитка?

Честно сказать,не знаю)),завтра спрошу у мамы,если она не подскажет обзвоню - бабулечку с тётей и отца(просто они у меня в разных городах живут),может они знают . Тем более папка 40 лет прожил в Таджикистане,наверное должен знать,хотя...

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 13.07.2012 - время: 20:09)

...освежающий напиток из райхона,который отлично утоляет жажду в жаркую погоду...

Спасибо Юль, напомнила о таком вкусном и полезном напитке

QUOTE (мицубиси @ 17.07.2012 - время: 20:07)

А есть какое нибудь официальное название этого напитка?

Райхон-щербет © >>> тЫц

QUOTE (umelec @ 17.07.2012 - время: 22:22)

QUOTE (мицубиси @ 17.07.2012 - время: 20:07) А есть какое нибудь официальное название этого напитка? Райхон-щербет © >>> тЫц

Валер здорово!
От куда ты всё знаешь?

А у меня на ужин было:
На гарнир рис, все знают как его варить, и куриная грудинка. Под настроение даже сам делаю. Готовится так.
2 - 3 грудинки, порезать мелко. На сковороду растительное масло. Пол, а кто не любит четверть, острого перчика и половинка болгарского перчика. Тоже всё мелко порезать. Как только перчики пустят запах, туда ложим грудинку. Как она побелеет, горсть мелко порезанных грецких орехов, четвертинку средней луковички, тоже мелко нарезанной. Всё это изредка помешиваем, на маленьком огне. Перед готовностью, пару пёрышков зелёного лука, мелко порезанного. А перед выключением, соевый соус, вместо соли. Последний раз перемешиваем и выключаем огонь. Готовки 10 минут. А вкусно.

QUOTE (мицубиси @ 17.07.2012 - время: 22:36)

Валер здорово! От куда ты всё знаешь?

Привет Вовчик!

...сказки читал в децтве, тыщща и один ночер называется
Все прохладительные напитки на востоке называютца "щербет"

На ужин сёдня была распаренная греча, подливка из свежих боровичков & подосиновиков, а также оливки и сладкий пэрчик

QUOTE (umelec @ 17.07.2012 - время: 22:22)

QUOTE (Котёнок по имени Гав @ 13.07.2012 - время: 20:09) ...освежающий напиток из райхона,который отлично утоляет жажду в жаркую погоду... Спасибо Юль, напомнила о таком вкусном и полезном напитке QUOTE (мицубиси @ 17.07.2012 - время: 20:07) А есть какое нибудь официальное название этого напитка? Райхон-щербет © >>> тЫц

Доброй ночи Риги . Валера,ты меня спас,а то думала предстоит мне не лёгкий путь(обзванивать свою многочисленную родню,если не помогут самые близкие ). Ну очень вкусненькая тарелочка с гречкой,обожаю болгарский перец ,к сожалению не припомню,когда ела лесные грибочки . Я твоя самая рьяная завистница,мы такие грибы всего лишь в супермаркете покупаем и то,редко (они как-будто не настоящие). Валер,а откуда Рига,знает о таком напитке ? Всегда считала,что это чисто азиатское,тем более все вхожие в мой дом,всегда удивляются ))

Это сообщение отредактировал Котёнок по имени Гав - 18-07-2012 - 08:57

Хорошо там Валерчику, грибы там себе уже собирает.... Надеюсь и у нас скоро появятся) А пока творожная запеканка с грушами.