Тесто покупное, еще не пекла, еще испеку - это будет к ужину :)))
PAŁAÐÍN
Пельмени и чай с печеньем(с орехом,в шоколадной глазури).
Merced
QUOTE (Alihena @ 31.01.2012 - время: 01:07)
Одно из моих любимых блюд, кролик тушенный в вине с лучком и морковкой .
Ну и картошечка пюре с молочком ...
Обожаю кролика, моя свекровь очень вкусно готовит кролика: тушит с луком, морковью в сметанке, просто язык проглотить можно! А в пюре я кладу горячие сливки, сливочное масло и яйцо - все взбиваю миксером - воздушное,пышное,вкусное до безобразия.
На ужин сегодня рыбные котлеты, пюре, овощной салат, на десерт - какао и сырники. Сама же буду кефирчик и обезжиренный творожок с клубникой - вкусняшка.
Это сообщение отредактировал Merced - 05-02-2012 - 14:28
Keyjkbrfz
QUOTE (Merced @ 05.02.2012 - время: 14:27)
На ужин сегодня рыбные котлеты, пюре, овощной салат, на десерт - какао и сырники. Сама же буду кефирчик и обезжиренный творожок с клубникой - вкусняшка.
Вкусное все какое. А можно рецепт сырников? Вот не получаются они у меня ни как
Это сообщение отредактировал Keyjkbrfz - 06-02-2012 - 07:24
Merced
QUOTE (Keyjkbrfz @ 06.02.2012 - время: 07:23)
Вкусное все какое. А можно рецепт сырников? Вот не получаются они у меня ни как
Все очень просто, я на глаз пропорции беру: 0,5-0,7 творога 1-2 яйца на кончике ножа соли 1-2 ст.л. сахара (можно больше, если сладкое очень нравится) на кончике ножа ванили 1-2 ст. л. муки изюм по желанию (я распариваю в кипятке недолго)
Все перетереть вилкой, руки припылять мукой каждый раз при формовке сырников, жарить на раскаленной сковороде - вот и все.
Это сообщение отредактировал Merced - 06-02-2012 - 22:33
PAŁAÐÍN
Картошка,котлеты,огурцы,чай зеленый.
Jelen@
QUOTE (Merced @ 06.02.2012 - время: 22:32)
QUOTE (Keyjkbrfz @ 06.02.2012 - время: 07:23)
Вкусное все какое. А можно рецепт сырников? Вот не получаются они у меня ни как
Все очень просто, я на глаз пропорции беру: 0,5-0,7 творога 1-2 яйца на кончике ножа соли 1-2 ст.л. сахара (можно больше, если сладкое очень нравится) на кончике ножа ванили 1-2 ст. л. муки изюм по желанию (я распариваю в кипятке недолго)
Все перетереть вилкой, руки припылять мукой каждый раз при формовке сырников, жарить на раскаленной сковороде - вот и все.
Спасибо за рецепт, мне свекровь как раз подкинула творогу домашнего, а сырники у меня плохо получаются... щас попробую.
И этого вполне достаточно, наша мужская часть семейства в отъезде, так что нам с детьми в самый раз сырники с чаем на ужин:)
Это сообщение отредактировал Jelena25 - 11-02-2012 - 00:00
PAŁAÐÍN
Сегодня буду упражняться с мясом.. только,не придумал пока,что делать с ней..
Merced
Запеченые в духовке куриные голени (маринад:чеснок, сыр, майонез, специи), макарошки с маслом, запеченое в духовке в фольге мясо в сырно-майонезно-чесночной с укропом обмазке, овощной салат (китайская капуста, помидоры, редис, укроп, зеленый лук, заправка: рисовый уксус, растительное масло, молотый перец,соль, сахар), на десерт домашние хачапури с сыром. А мне овощной салат и кефир.
Alihena
Тушенная картошка с уточкой и салатик.
PAŁAÐÍN
Рожки,курица жареная с чесноком,блинчики с творогом,чай зеленый.
Это сообщение отредактировал МИШКА-РОМАНТИК - 13-02-2012 - 19:26
man44
картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром, запили молоком
Это сообщение отредактировал man44 - 15-02-2012 - 17:36
Ник 35
рис с мясом, салат из крабовых палочек, мандаринка и чай с конфетами.
PAŁAÐÍN
Салат из св.капусты,тушеная картошка с мясом,чай,печенье.
Alihena
А у нас сметанковый соус с морковкой, лучекои,картошкой, грибочками и тефтельками ... ну и как без маринованных помидорчиков Хостинг фото
Всего фото: 2
man44
на ужин - каша из кукурузной муки , что так, в пакетики и стакан молока
PAŁAÐÍN
Пельмени,блинчики с капустой,чай,конфетки.
STRAN-NICK
Так вчерась ел картошку фри с котлетами и зеленым луком и 50 капель для бодрости!
Alihena
Так гренок хочется ... и картошки жаренной с лучком и чесночком ...
Chertёnok
Макароны с бифштексом и подливкой
Ник 35
не стал заморачиваться. квашеная капуста и сало с луком и черным хлебом.
PAŁAÐÍN
QUOTE (Alihena @ 17.02.2012 - время: 18:37)
Так гренок хочется ... и картошки жаренной с лучком и чесночком ...
Надо же.. А я ел сегодня...
Merced
Стейки лосося (маринованные в лимонном соке со специями) на гриле, отварной картофель со сливочным маслом и укропом, помидорки черри и маслины.
Keyjkbrfz
QUOTE (Merced @ 19.02.2012 - время: 21:33)
Стейки лосося (маринованные в лимонном соке со специями) на гриле, отварной картофель со сливочным маслом и укропом, помидорки черри и маслины.
Как вкусно.. А можно подробности.. Как конкретно маринованный? И гриль - это в духовом шкафу или это аэрогриль?
Merced
Для маринада берем сок половинки лимона, свежесмолотый черный перец, соль, сахар, кардомон, мускатный орех, размолотые ягоды можжевельника - вот и все, гриль - на решетке в духовке.